Donburi de Palitos de Cangrejo y Huevo: Rápido y Fácil en 10 Minutos
Donburi de Palitos de Cangrejo y Huevo: Rápido y Fácil en 10 Minutos
¡Imprescindible para Vivir Solo! Receta Sencilla y Deliciosa de Donburi de Palitos de Cangrejo y Huevo
¡Incluso los estudiantes o trabajadores ocupados pueden prepararlo en 10 minutos! Presentamos un donburi de palitos de cangrejo y huevo increíblemente simple, pero satisfactorio y delicioso. Saltea los ingredientes, añade huevos revueltos esponjosos y disfruta de una fantástica comida para uno.
Ingredientes- 2 palitos de cangrejo de conveniencia (desmenuzados)
- 2 huevos
- 1 tallo de cebolleta (picada)
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, desmenuza los palitos de cangrejo en trozos del tamaño de un bocado (aproximadamente 2-3 cm de largo) siguiendo sus fibras. Desmenuzarlos demasiado fino podría afectar la textura, así que busca trozos de tamaño moderado.
Step 2
Lava y pica finamente la cebolleta. En un bol, casca los 2 huevos y bátelos bien con un tenedor o varillas hasta que las yemas y las claras estén completamente combinadas. Evita batir en exceso, ya que esto puede endurecer los huevos.
Step 3
Derrite 1 cucharada de mantequilla en una sartén caliente a fuego medio-bajo. Una vez que la mantequilla se haya derretido, añade la cebolleta picada y saltea durante aproximadamente 1 minuto hasta que esté fragante. Saltear la cebolleta primero realzará su sabor.
Step 4
Añade los palitos de cangrejo desmenuzados a la sartén con la cebolleta salteada y saltea todo junto durante unos 30 segundos. Cocina solo lo suficiente para calentar los palitos de cangrejo y combinarlos con la cebolleta.
Step 5
Vierte los huevos batidos sobre los ingredientes en la sartén. Inmediatamente, espolvorea uniformemente la pimienta negra molida sobre los huevos. La pimienta ayuda a eliminar cualquier olor a huevo y añade un buen aroma.
Step 6
A medida que los huevos comiencen a cuajar, usa palillos o una espátula para revolveryos suavemente, moviéndolos en amplios movimientos. Cocina hasta que estén aproximadamente al 70-80% de cocción; el calor residual terminará de cocinarlos, evitando que queden secos. Apaga el fuego.
Step 7
Sirve una porción generosa de arroz caliente en un bol. Cubre el arroz con los huevos revueltos con palitos de cangrejo recién hechos. Para un toque extra de sabor, puedes rociar un poco de salsa de soja o teriyaki. ¡Disfruta de tu deliciosa y satisfactoria comida para uno, el Donburi de Palitos de Cangrejo y Huevo, listo en solo 10 minutos!
