Delicioso Burrito de Pechuga de Pollo Casero
Delicioso Burrito de Pechuga de Pollo Casero
[Cómo Hacer Burrito de Pechuga de Pollo] Aperitivo, Brunch, Comida Saludable con Tortilla
Prepara un burrito de pechuga de pollo fácil y nutritivo. ¡Es la opción perfecta para un aperitivo, un brunch satisfactorio o una comida ligera para mantener la línea!
Ingredientes- 2 Tortillas (tamaño de 15 cm recomendado)
- 80g de Pechuga de Pollo (el pollo ahumado ya cocido facilita la preparación)
- 1/2 Cebolla
- Un poco de Pimiento Morrón (utilizar varios colores alegra la vista)
- Un puñado de Lechuga u Hojas Verdes frescas
- 2 cucharadas de Queso Mozzarella
- 2 láminas de Queso Cheddar
- Un poco de Salsa de Mostaza y Miel
- Una pizca de Sal
- Una pizca de Pimienta Negra
- Un poco de Aceite de Oliva
Instrucciones de preparación
Step 1
Para comenzar, ten listos todos los ingredientes. Pica finamente la cebolla y el pimiento morrón; esto ayudará a que se cocinen uniformemente y se integren mejor dentro del burrito.
Step 2
(Consejo: Usar tortillas de 15 cm tipo ‘Fungokmyeon’ y pechuga de pollo ahumada ‘Im’dak’ precocida puede acelerar el proceso y añadir un gran sabor. Los pimientos morrones de colores como los ‘Oaro Trivelli’ harán que tu burrito sea visualmente muy atractivo.)
Step 3
Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Añade la cebolla picada y la pechuga de pollo, sazona con una pizca de sal y pimienta negra. Sofríe durante aproximadamente 1-2 minutos hasta que la cebolla empiece a transparentar, luego retira la cebolla y resérvala. Coloca la pechuga de pollo en la sartén y cocina, volteándola para dorar uniformemente los cuatro lados hasta que esté bien cocida. Una vez dorada, retírala del fuego.
Step 4
Extiende una tortilla sobre una superficie limpia. Coloca una capa de lechuga u hojas verdes frescas. Espolvorea generosamente con queso cheddar y queso mozzarella. Añade la cebolla cocida, el pimiento morrón picado y la pechuga de pollo dorada. Rocía con salsa de mostaza y miel al gusto. ¡Así de fácil preparas el delicioso relleno!
Step 5
Ahora, dobla la tortilla con cuidado alrededor del relleno. Para ayudar a que el queso se derrita y una todos los ingredientes, calienta el burrito en el microondas durante unos 25-30 segundos. Esto lo dejará tibio y cohesionado.
Step 6
Dobla la tortilla suavemente desde abajo hacia arriba, y luego pliega los lados para formar un paquete compacto. Asegúrate de envolverlo bien para que el relleno no se salga.
Step 7
Corta el burrito por la mitad o en cuartos para que sea más fácil de comer. Sírvelo en un plato y disfruta de tu burrito de pechuga de pollo casero inmediatamente, ¡mientras está tibio y el queso bien derretido!
