Deliciosas Setas Rellenas al Estilo Pizza: ¡Perfectas para Acampar y Fiestas!
Receta Fácil y Sabrosa de Setas Rellenas al Horno con Queso
Estas ‘Pizzas de Champiñones’ son un plato encantador y sencillo donde se rellenan las cappas de champiñones frescos con ingredientes de pizza y queso derretido. Son perfectas para viajes de campamento o como un acompañamiento único al asar carne. El sabor salado de los champiñones combinado con los ingredientes clásicos de pizza crea un bocado sorprendentemente delicioso que seguro impresionará.
Ingredientes
- 1 paquete (aprox. 10-15 champiñones) de champiñones blancos frescos
- 1/2 cebolla mediana
- 1 loncha de bacon
- 1 bolsa (aprox. 100-150g) de queso rallado para pizza (la mozzarella también funciona bien)
- 3 cucharadas de salsa de tomate
- 1/2 cucharada de perejil seco en copos
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, retira suavemente los tallos de los champiñones blancos, girándolos o cortándolos con cuidado. Puedes dejar las láminas oscuras interiores del sombrero del champiñón tal como están.
Step 2
Pica finamente la cebolla y coloca una cucharada en cada sombrero de champiñón. Luego, pica finamente el bacon ya cocido y espolvoréalo sobre la cebolla. Añade aproximadamente 1 cucharada de salsa de tomate sobre el bacon. Finalmente, cubre generosamente cada champiñón con queso rallado para pizza.
Step 3
Coloca los champiñones rellenos en la cesta de tu freidora de aire. Cocina a 180°C (350°F) durante aproximadamente 5 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante, y los champiñones estén tiernos. El tiempo de cocción puede variar según el modelo de tu freidora de aire.
Step 4
Transfiere con cuidado las deliciosas pizzas de champiñones calientes a un plato para servir. Espolvorea con perejil seco para un acabado hermoso. ¡Disfruta de tus deliciosas mini pizzas de champiñones caseras!
