Deliciosas Empanadillas Hervidas Estilo Chino Caseras
Deliciosas Empanadillas Hervidas Estilo Chino Caseras
¡Envueltas perfectas y masticables con una salsa sabrosa! Receta Sencilla de Empanadillas Hervidas Chinas
Esta receta presenta un estilo especial de empanadillas hervidas chinas, utilizando una sabrosa salsa para mojar. Es una forma fácil de disfrutar de un plato encantador en casa con empanadillas compradas. La combinación de la salsa salada, dulce y ácida con las empanadillas masticables resulta en un manjar irresistible, perfecto para la cena o como un tentempié satisfactorio. ¡Prueba a hacer estas maravillosas empanadillas tú mismo!
Empanadillas y Aderezo- 20 Empanadillas Hervidas Congeladas: Usar empanadillas congeladas de supermercado es conveniente. Siéntete libre de elegir tu marca o tipo favorito.
- 1/3 tallo de Cebolleta: Prepara unos 5 cm de longitud y pícala finamente. Se usará como aderezo para añadir un aroma refrescante y realzar el sabor de las empanadillas.
- 1 cucharada de Aceite de Sésamo: Añade un aroma a nuez y evita que las empanadillas se peguen. Rocía al final.
Ingredientes para la Salsa Especial- 2 cucharadas de Salsa de Soja: Forma la base de la salsa para empanadillas, aportando salinidad y umami.
- 1 cucharada de Vinagre: Añade una nota ácida para contrarrestar la riqueza y equilibrar los sabores generales.
- 1 cucharada de Oligosacárido (o Sirope de Maíz/Azúcar): Proporciona un dulzor sutil y un acabado brillante. Si usas azúcar, el oligosacárido ofrece un dulzor más suave.
- 4 cucharadas de Agua: Ayuda a ajustar la consistencia de la salsa y asegura que todos los ingredientes se mezclen bien.
- 0.5 cucharada de Copos de Chile Grueso (Gochugaru): Añade un toque picante y un agradable calor a la salsa. Ajusta la cantidad u omite si sirves a niños.
- 2 cucharadas de Salsa de Soja: Forma la base de la salsa para empanadillas, aportando salinidad y umami.
- 1 cucharada de Vinagre: Añade una nota ácida para contrarrestar la riqueza y equilibrar los sabores generales.
- 1 cucharada de Oligosacárido (o Sirope de Maíz/Azúcar): Proporciona un dulzor sutil y un acabado brillante. Si usas azúcar, el oligosacárido ofrece un dulzor más suave.
- 4 cucharadas de Agua: Ayuda a ajustar la consistencia de la salsa y asegura que todos los ingredientes se mezclen bien.
- 0.5 cucharada de Copos de Chile Grueso (Gochugaru): Añade un toque picante y un agradable calor a la salsa. Ajusta la cantidad u omite si sirves a niños.
Instrucciones de preparación
Step 1
Prepara las Empanadillas: Ten listas 20 empanadillas hervidas congeladas. No es necesario descongelarlas; puedes cocinarlas directamente del congelador.
Step 2
Pica la Cebolleta: Lava a fondo el 1/3 tallo de cebolleta. Pica finamente tanto la parte blanca como la verde en trozos de aproximadamente 0.5 cm de grosor. Se usarán como aderezo, así que no las piques demasiado gruesas.
Step 3
Haz la Salsa Especial: En un bol pequeño, combina 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre, 1 cucharada de oligosacárido, 4 cucharadas de agua y 0.5 cucharada de copos de chile grueso. Remueve bien con una cuchara hasta que todos los ingredientes estén completamente mezclados. Prueba y ajusta la cantidad de salsa de soja, vinagre u oligosacárido según tu preferencia.
Step 4
Hierve Agua: Vierte suficiente agua en una olla de tamaño generoso para sumergir completamente las empanadillas. Lleva el agua a ebullición fuerte a fuego alto. Mientras el agua se calienta, pasa al siguiente paso.
Step 5
Hierve las Empanadillas: Una vez que el agua esté hirviendo, añade 1 cucharada de aceite de sésamo. Luego, añade con cuidado las 20 empanadillas hervidas congeladas. Cuando el agua vuelva a hervir, reduce el fuego a medio. Cocina durante unos 3 minutos, o hasta que las envolturas de las empanadillas se vuelvan translúcidas y ligeramente hinchadas. Remueve suavemente las empanadillas una vez en medio para evitar que se peguen.
Step 6
Retira las Empanadillas: Saca con cuidado las empanadillas bien cocidas del agua hirviendo y colócalas de forma atractiva en un plato de servir. Ten cuidado de no cocinarlas en exceso, ya que las envolturas podrían romperse.
Step 7
Sirve: Cubre las empanadillas calientes en el plato con la cebolleta picada preparada. Vierte la salsa especial uniformemente sobre las empanadillas. ¡Tus deliciosas empanadillas hervidas estilo chino están listas para ser disfrutadas calientes!
