Deliciosas Bolas de Arroz con Spam Estilo Sushi
Deliciosas Bolas de Arroz con Spam Estilo Sushi
¡Hagamos Bolas de Arroz con Spam Estilo Sushi usando el Spam de tu nevera!
Cuando no hay mucho que cocinar y nada particularmente apetitoso en el supermercado, revolví mi nevera y encontré una lata de Spam. Así decidí el menú de hoy: Bolas de Arroz con Spam Estilo Sushi. Disfruta de un plato sabroso hecho con ingredientes sencillos.
Ingredientes Principales- 1 lata de Spam
- 2 tazones de arroz cocido tibio
- 3 cucharadas de Vinagre para Sushi (vinagre de arroz sazonado)
- 2 hojas de Kimchi
- 3 cucharadas de Salsa de Soja
- 2 cucharadas de Vino de Cocina (Mirin)
- 1 cucharada de Azúcar
- Wasabi (rábano picante japonés)
- Un poco de Gim (alga marina)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, cocina el arroz. El arroz caliente recién cocido es crucial para obtener el mejor arroz para sushi. Si te quedaste sin arroz, cocina un lote fresco rápidamente.
Step 2
Mientras se cocina el arroz, prepara el vinagre para sushi (vinagre de arroz sazonado). Si tienes suficiente vinagre para sushi prehecho en casa, puedes saltarte la preparación. Para esta receta, sazonaremos el arroz solo con el vinagre para sushi. Agrega 3 cucharadas de vinagre para sushi al arroz tibio recién cocido y mezcla suavemente con una paleta de arroz, teniendo cuidado de no aplastar los granos, para crear el arroz para sushi.
Step 3
Lava bien el kimchi para eliminar el exceso de agua, luego pícalo finamente. El toque picante y la textura crujiente del kimchi realzarán el sabor del sushi de Spam.
Step 4
Agrega el kimchi finamente picado al arroz para sushi preparado en un bol y mezcla bien. Asegúrate de que el color del kimchi se distribuya uniformemente por todo el arroz.
Step 5
Ahora, es el momento de dar forma al arroz para sushi en bolas redondas. Ponte guantes desechables, toma una porción del arroz sazonado y ruédalo suavemente en tus palmas para formar una bola. Después de formar la bola, coloca una pequeña cantidad de salsa de wasabi en el centro. ¡Esto creará un sushi de Spam con un toque delicioso! Ajusta la cantidad de wasabi según tu preferencia.
Step 6
Corta el Spam en trozos del tamaño de un bocado, con un grosor similar al de las bolas de arroz, por ejemplo, en cuadrados.
Step 7
En una sartén pequeña, combina 3 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de vino de cocina y 1 cucharada de azúcar. Revuelve bien para crear la salsa para glasear el Spam. Asegúrate de que el azúcar se disuelva por completo.
Step 8
Coloca el Spam cortado en una sartén caliente y fríelo por ambos lados hasta que esté dorado y ligeramente crujiente. Una vez que el Spam esté bien dorado, vierte la salsa para glasear preparada sobre él. Déjalo cocer a fuego lento hasta que la salsa cubra uniformemente el Spam y espese ligeramente. Ten cuidado con el fuego para evitar que se queme.
Step 9
Finalmente, corona las bolas de arroz con Spam estilo sushi con el delicioso Spam glaseado. Luego, envuelve una tira de Gim (alga marina) cortada alrededor de las bolas de arroz. ¡Tus Bolas de Arroz con Spam Estilo Sushi están ahora completas, luciendo tan bien como saben!
