¡Descubre un plato especial que utiliza berenjena, la verdura estrella del verano! La berenjena, conocida por sus propiedades refrescantes, es un alimento maravilloso para disfrutar durante la temporada de calor. Hoy, te presento una ‘Berenjena a la Parrilla Glaseada con Soja’ que hasta mi esposo, a quien normalmente no le gustan los platos de berenjena, ¡adora por completo! La textura ligeramente masticable del exterior y el interior tierno de la berenjena, combinados con un sabroso glaseado de soja, la convierten en una guarnición perfecta para el arroz o una adición encantadora a las fiambreras. Ofrece un encanto diferente en comparación con la berenjena frita. ¡Hagámosla de forma fácil y sencilla!