
Delicia Cremosa de Maíz Dulce
Delicia Cremosa de Maíz Dulce
Receta de Maíz Cremoso: el Bocadillo Perfecto para Preescolares y Escolares, con Sabor a Mantequilla
Presentamos una receta de bocadillo simple y deliciosa, perfecta para preparar durante las vacaciones escolares, ¡especialmente para los niños! Presenta el rico sabor de la mantequilla y una textura maravillosamente cremosa que encantará a los más pequeños.
Ingredientes Principales- 150g de granos de maíz en lata (escurridos)
Condimento para la Salsa- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de harina de trigo
- 250ml de leche
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de harina de trigo
- 250ml de leche
- 1/2 cucharadita de sal
Instrucciones de preparación
Step 1
Comience derritiendo 2 cucharadas de mantequilla en una sartén a fuego bajo. Revuelva suavemente hasta que la mantequilla se derrita por completo, teniendo cuidado de que no se dore.
Step 2
Una vez derretida la mantequilla, agregue 1 cucharada de harina y bátala para crear un roux. Cocine a fuego bajo durante aproximadamente 1 minuto, revolviendo constantemente para evitar que la harina se queme.
Step 3
Incorpore gradualmente 250 ml de leche mientras bate continuamente con un batidor o espátula para asegurar una salsa suave y sin grumos. Este paso crea la base cremosa.
Step 4
A medida que la salsa se suaviza, agregue los 150 g de granos de maíz en lata ya escurridos.
Step 5
Finalmente, agregue 1/2 cucharadita de sal y mezcle todo. Cocine a fuego medio-bajo, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa espese a la consistencia deseada. Una vez espesa, apague el fuego. ¡Su delicioso maíz cremoso está listo!
Step 6
¿Ve qué rápido está listo? Este maíz cremoso no solo es delicioso, sino también increíblemente versátil. Es un bocadillo fantástico para los niños y se puede combinar maravillosamente con tostadas o usar como relleno.
Step 7
Si no tiene maíz en lata a mano, también puede usar granos de maíz fresco que hayan sido hervidos o cocidos al vapor. Esto agregará un delicioso sabor fresco.
Step 8
¡La textura de los granos de maíz que explotan es deliciosa! Disfrutamos este maíz cremoso untado en pan con lechuga fresca para un bocadillo sabroso. ¡Siéntase libre de ser creativo con la forma en que lo usa!
Step 9
¡Le deseamos una comida feliz y deliciosa hoy! ^^

