¡Crujientes por fuera, Queso fundido por dentro! Receta Definitiva de Dedos de Pan con Queso Frito
¡Crujientes por fuera, Queso fundido por dentro! Receta Definitiva de Dedos de Pan con Queso Frito
¡El Snack Perfecto para Niños! Dedos de Pan con Queso ‘Bread Cheese Fries’ y su Queso Irresistiblemente Derretido
Te presentamos los ‘Bread Cheese Fries’ (Dedos de Pan con Queso Frito): crujientes por fuera, maravillosamente melosos por dentro y ¡llenos de queso sabroso! La adición de queso Parmesano rallado potencia su rico y profundo sabor a queso. Son sencillos pero impresionantes, perfectos para recibir invitados o como un delicioso snack para los niños. ¡Experimenta la deliciosa alegría con esta receta especial de ‘Todo Sobre Recetas’ en ‘Mange Recipes’!
Ingredientes Principales- 6 rebanadas de pan (el pan más grueso funciona mejor)
- 1 taza de queso mozzarella (ajustar a tu gusto)
- 1 taza de queso Parmesano rallado (para añadir sabor)
- Aceite vegetal, para freír
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara el pan. Usa un rodillo para aplanar finamente cada rebanada de pan. Esto ayudará a crear una forma prolija y sellará bien cuando agregues el queso y la rebanada superior. Utiliza un cortador de galletas redondo (de unos 7-8 cm de diámetro) para cortar círculos del pan aplanado, o simplemente córtalos en la forma y tamaño deseados.
Step 2
A continuación, haremos el ‘pegamento’ para unir las rebanadas de pan. En un tazón, combina la harina y el agua. Mézclalos a fondo hasta obtener una masa suave sin grumos. La consistencia no debe ser ni demasiado espesa ni demasiado líquida. Aplica esta mezcla uniformemente alrededor de los bordes de las rebanadas de pan preparadas. Actúa como una pasta para que el pan se pegue.
Step 3
¡Ahora, el delicioso relleno de queso! Coloca una cantidad generosa de queso mozzarella cortado en trozos del tamaño de un bocado sobre una rebanada de pan preparada. Ten cuidado de no sobrellenar, ya que el queso podría salirse durante la fritura. Cubre el queso con otra rebanada de pan. Luego, usa un tenedor para presionar firmemente los bordes, sellando bien el sándwich. Asegúrate de que el sello sea bueno para evitar que el queso se escape.
Step 4
Preparemos el sazonador especial para nuestro rebozado. En un tazón aparte, mezcla el queso Parmesano rallado, el curry en polvo, el perejil seco y una pizca de pimienta negra. Mézclalos bien. El queso Parmesano añadirá una dimensión salada y a nuez al rebozado, mientras que el curry en polvo proporcionará un aroma sutil y un color agradable.
Step 5
¡Ahora es el momento de rebozar y freír! Vierte una cantidad generosa de aceite vegetal en una sartén y precaliéntala a fuego medio-bajo. Ten en cuenta la temperatura del aceite; si está demasiado caliente, el pan se quemará rápidamente por fuera. Reboza uniformemente los sándwiches de pan con queso preparados con la mezcla de sazonadores del paso 3, presionando suavemente para asegurar que se adhiera bien. Colócalos con cuidado en el aceite precalentado y fríelos durante unos 2-3 minutos por cada lado hasta que estén dorados y crujientes. Ajusta el calor según sea necesario para evitar que se quemen.
Step 6
¡Este es el paso final! Coloca los dedos de pan con queso fritos brevemente sobre papel de cocina para escurrir el exceso de aceite. Mientras aún están calientes, pásalos suavemente por la mezcla de sazonadores preparada en el paso 3 (queso Parmesano, curry en polvo, perejil y pimienta). El calor de los dedos de pan ayudará a que el sazonador se adhiera mejor, haciéndolos aún más deliciosos. ¡Tus crujientes, melosos e irresistiblemente quesudos Dedos de Pan con Queso Frito están ahora listos para ser disfrutados!
