Crujiente y Dulce Bocadillo de Ramen (Ramyeonttang)
Crujiente y Dulce Bocadillo de Ramen (Ramyeonttang)
Receta Fácil de Bocadillo de Ramen Casero
¡Antojo de algo crujiente y sabroso? ¡Revive tus recuerdos de infancia con este Ramyeonttang, fácil de preparar! Este popular bocadillo coreano, hecho con fideos de ramen instantáneo, es una deliciosa combinación de salado y dulce, perfecto para niños y adultos. Es una forma fantástica de usar paquetes de ramen sobrantes y es genial como bocadillo o incluso como cobertura crujiente.
Ingredientes- 1 paquete de fideos de ramen instantáneo (o 1 taza de ramen)
- 1 cucharada de polvo de sopa de ramen
- 1 cucharada de azúcar
Instrucciones de preparación
Step 1
Prepara tu ramen instantáneo. Si usas un ramen en paquete, solo necesitarás los fideos. Para el ramen de taza, puedes usar los fideos y cualquier condimento incluido si lo deseas, aunque añadiremos los nuestros.
Step 2
Rompe los fideos de ramen en trozos del tamaño de un bocado. Puedes usar el dorso de un cuchillo o aplastarlos cuidadosamente con las manos. Consejo: Para evitar que las migas pequeñas se dispersen, es mejor romper los fideos dentro del fregadero o dentro de una bolsa de plástico grande. Intenta que los trozos sean fáciles de comer, no demasiado finos.
Step 3
Coloca los fideos de ramen rotos en un recipiente apto para microondas. Cocina en intervalos de 30 segundos, revisando y removiendo entre cada uno. Continúa este proceso hasta que los fideos adquieran un color marrón dorado claro. Vigila para evitar que se quemen, ya que el ramen puede dorarse rápidamente. Este paso ayuda a que los fideos queden extra crujientes.
Step 4
Una vez que los fideos de ramen tengan un bonito tono marrón dorado, transfiérelos con cuidado a una bolsa grande con cierre o a otra bolsa de plástico. Añade la 1 cucharada de polvo de sopa de ramen y la 1 cucharada de azúcar. Sella bien la bolsa. Agita la bolsa vigorosamente para asegurar que el polvo y el azúcar se distribuyan uniformemente sobre los fideos crujientes. ¡Tu delicioso Ramyeonttang está listo para disfrutar de inmediato!
