Comida Completa en un Bol: Receta de Arroz con Spam y Mayonesa
Comida Completa en un Bol: Receta de Arroz con Spam y Mayonesa
Arroz con Spam y Mayonesa Súper Fácil
¡Perfecto para días ocupados! Este plato de arroz con Spam y mayonesa se prepara en minutos. Disfruta de una comida satisfactoria y deliciosa que encanta a niños y adultos. ^^
Ingredientes Principales- 1/2 lata de Spam (aprox. 200g)
- 1 Huevo grande
- 1/2 Cebolla mediana
- 1 bol de Arroz cocido
- Una pizca de Algas nori desmenuzadas (Gim)
Condimentos y para Cocinar- 1 cucharadita (tsp) de Salsa de Soja
- 1 cucharadita (tsp) de Mirin (o vino de arroz para cocinar)
- 1 cucharadita (tsp) de Oligodang (jarabe de maíz coreano o miel)
- Un poco de Aceite vegetal (para freír el Spam y la cebolla)
- 1 cucharadita (tsp) de Salsa de Soja
- 1 cucharadita (tsp) de Mirin (o vino de arroz para cocinar)
- 1 cucharadita (tsp) de Oligodang (jarabe de maíz coreano o miel)
- Un poco de Aceite vegetal (para freír el Spam y la cebolla)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara media lata de Spam. Córtalo en cubos de aproximadamente 1 cm. Este tamaño es ideal para que se cocine uniformemente y sea fácil de comer.
Step 2
Rompe el huevo en un bol y bátelo bien. Aceita ligeramente una sartén y cocina a fuego bajo para hacer huevos revueltos suaves. La clave es no cocinarlos en exceso hasta que estén secos.
Step 3
Limpia la sartén usada para los huevos o usa una limpia. Añade el Spam cortado en cubos y fríelo hasta que esté dorado. Cocina lentamente a fuego medio para resaltar su aroma sabroso y su rico sabor.
Step 4
Corta media cebolla en rodajas finas. Añade un poco de aceite vegetal a una sartén y sofríe la cebolla cortada hasta que esté translúcida. Luego, agrega 1 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharadita de mirin y 1 cucharadita de oligodang. Continúa cocinando hasta que la cebolla esté tierna y la salsa se haya reducido ligeramente, permitiendo que los sabores dulces y salados se mezclen.
Step 5
Sirve un bol de arroz cocido caliente. Coloca artísticamente los huevos revueltos suaves alrededor del borde del arroz. Luego, pon la cebolla caramelizada, dulce y salada, en el centro.
Step 6
Ahora, cubre la cebolla con el Spam frito y dorado. Espolvorea una pizca de algas nori desmenuzadas (gim) sobre el Spam para añadir textura y umami. Finalmente, rocía mayonesa en forma de zig-zag según tu preferencia. ¡Tu delicioso Arroz con Spam y Mayonesa está listo! Mezcla todo y disfruta.
