Chips de Bagel Caseras: Crujientes y Deliciosas
Chips de Bagel Caseras: Crujientes y Deliciosas
¡Chips de Bagel Adictivas! Hazlas Fácilmente en Casa.
Un snack perfecto y saludable: ¡chips de bagel! No podrás comer solo una. Prepara una gran cantidad en casa con facilidad. Están listas en muy poco tiempo gracias a la freidora de aire.
Ingredientes- 1 Bagel (de tu tipo favorito)
- 2 Cucharadas de Mantequilla
- 1/2 Cucharada de Ajo Picado
- 1 Cucharada de Alulosa (o azúcar, miel)
- Pizca de Perejil (opcional)
Instrucciones de preparación
Step 1
Puedes usar cualquier tipo de bagel que prefieras, como el normal o el de cebolla. El perejil es opcional y se puede omitir si no lo tienes.
Step 2
Corta el bagel en rodajas finas, de aproximadamente 0.5 cm de grosor. Cortarlos finos es clave para lograr una textura crujiente, como una patata frita. Si son demasiado gruesos, pueden quedar masticables en lugar de crujientes.
Step 3
En un bol apto para microondas, combina la mantequilla, la alulosa, el ajo picado y el perejil. Caliéntalo en el microondas durante 10-20 segundos, solo hasta que la mantequilla se derrita y todo se mezcle bien hasta formar una salsa suave.
Step 4
Coloca las rodajas finas de bagel en un bol. Añade gradualmente la salsa de mantequilla y ajo, mezclando suavemente para cubrir cada trozo de manera uniforme. Asegúrate de que todos los lados de las rodajas de bagel queden cubiertos para obtener el máximo sabor.
Step 5
Coloca las rodajas de bagel cubiertas en una sola capa en la cesta de tu freidora de aire, asegurándote de que no se superpongan. Cocina en la freidora de aire precalentada a 180°C (350°F) durante 4 minutos. Un lado debería empezar a dorarse.
Step 6
Después de 4 minutos, voltea con cuidado las chips de bagel y cocina durante 2 minutos más, o hasta que el otro lado también esté dorado y crujiente. ¡Tus deliciosas chips de bagel estarán listas!
Step 7
Los tiempos de cocción pueden variar ligeramente según el modelo de tu freidora de aire. Vigílalas y ajusta el tiempo según sea necesario para alcanzar tu nivel de crujiente deseado.
