Caipiriña Refrescante de Fresas
Caipiriña Refrescante de Fresas
Cómo Preparar una Caipiriña de Fresas | Receta de Cóctel Primaveral Ideal
¡Dale un toque dulce y vibrante a tu Caipiriña tradicional con esta versión de fresas! Aprovechamos las fresas de temporada, que al final de la estación suelen estar deliciosas y a buen precio. Como mencionamos antes, la Caipiriña es un cóctel muy versátil, y hoy, la transformamos con estas jugosas fresas. Es la manera perfecta de disfrutar la frescura de la primavera en casa.
Ingredientes- Cachaça 1.5 oz (45ml)
- Azúcar 2.5 cucharaditas
- 5 Fresas frescas
- 1/4 Lima
Instrucciones de preparación
Step 1
Comienza cortando el cuarto de lima en tres gajos. Coloca estos gajos de lima en tu vaso de cóctel. Las notas cítricas de la lima aportarán una base refrescante a la bebida.
Step 2
Lava bien las fresas y quítales el tallo verde. Córtalas en trozos pequeños y manejables (aproximadamente 1-2 cm) que sean fáciles de machacar.
Step 3
Añade las fresas cortadas al vaso y espolvorea las 2.5 cucharaditas de azúcar sobre ellas. Usa un mazo para coctelería (muddler), el extremo de un rodillo o incluso el dorso de una cuchara resistente para machacar suavemente las fresas. El objetivo es liberar sus jugos y combinarlos con el azúcar, sin triturarlas por completo.
Step 4
Llena generosamente el vaso con hielo picado. El hielo picado enfría la bebida rápidamente y ayuda a que los sabores se integren.
Step 5
Vierte cuidadosamente 1.5 oz (45ml) de Cachaça en el vaso. La Cachaça es un destilado brasileño hecho de jugo de caña de azúcar, que ofrece un perfil de sabor único y ligeramente herbáceo.
Step 6
Con una cuchara de bar o una cuchara larga, remueve suavemente el contenido del vaso para mezclar los ingredientes. Rellena el vaso con más hielo picado para mantenerlo frío y lleno.
Step 7
Como toque final, decora con una rodaja de fresa fresca o la parte superior de una fresa. Esto añade atractivo visual y un aroma extra a fresa. ¡Salud y disfruta del sabor de la primavera con esta deliciosa Caipiriña de Fresas!
