Buñuelos de Palitos de Cangrejo en Forma de Corazón
Buñuelos de Palitos de Cangrejo en Forma de Corazón
Un Delicioso Plato para Sorprender a los Invitados: Buñuelos de Palitos de Cangrejo en Forma de Corazón
Estos buñuelos de palitos de cangrejo son visualmente encantadores y deliciosos, a pesar de su sencilla preparación. Son un plato perfecto para cualquier ocasión especial.
Ingredientes- 10 palitos de imitación de cangrejo
- 3 huevos
- 1 puñado de zanahorias (aprox. 30g)
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de azúcar
- 10 palillos de dientes
Instrucciones de preparación
Step 1
¡Hoy les enseñaremos cómo hacer Buñuelos de Palitos de Cangrejo en Forma de Corazón, una de esas brochetas sencillas y encantadoras! Si están buscando una receta que sea tan bonita como sabrosa para una ocasión especial, ¡esta es la opción!
Step 2
El proceso de elaboración de estos buñuelos con forma de corazón es maravillosamente simple, lo que los hace accesibles para todos. Para empezar, tomen 10 palitos de imitación de cangrejo. Corten cada palito por la mitad a lo largo. Corten las zanahorias en juliana fina (tiras delgadas).
Step 3
En un bol, casquen 3 huevos. Añadan una pizca de sal y otra pizca de azúcar, y batan bien para sazonar la mezcla de huevo. Esta mezcla de huevo aportará una suavidad deliciosa y un sazón básico a los buñuelos.
Step 4
¡Ahora es el momento de darles forma de corazón! Doblen suavemente los trozos de palitos de cangrejo preparados para formar un corazón. Utilicen 10 palillos de dientes para asegurar cada forma de corazón firmemente y evitar que se deshaga. ¡Terminarán con unos adorables corazones que parecen llenos de cariño!
Step 5
Ahora, procederemos a cocinar los buñuelos con forma de corazón. Calienten una cantidad generosa de aceite de cocina en una sartén a fuego medio-bajo. Cuando la sartén esté caliente, coloquen con cuidado los palitos de cangrejo en forma de corazón. Luego, viertan suavemente la mezcla de huevo sazonado en el espacio hueco dentro de cada forma de corazón. Similar a cuando hacen tortillas enrolladas (tamagoyaki), cocinen a fuego medio-bajo hasta que la parte inferior de la mezcla de huevo esté cuajada.
Step 6
Una vez que la parte inferior del buñuelo esté dorada y la mezcla de huevo firme, denle la vuelta con cuidado para cocinar el otro lado hasta que también esté maravillosamente dorado. Cuando ambos lados estén perfectamente cocidos, sus Buñuelos de Palitos de Cangrejo en Forma de Corazón estarán listos. Es el momento en que se crea un plato visualmente espectacular y delicioso, con un mínimo esfuerzo.
Step 7
¡Y aquí los tienen, los Buñuelos de Palitos de Cangrejo en Forma de Corazón están listos! Son increíblemente fáciles de hacer y se pueden disfrutar individualmente, como si fueran brochetas. Se ven preciosos y saben deliciosos, ¡seguro que les encantarán a grandes y pequeños! Para ocasiones especiales o incluso para un día cualquiera, ¡prueben a hacer estos buñuelos en forma de corazón llenos de cariño para sus seres queridos!
