Bowl de Batido Cremoso de Plátano y Té Matcha
Receta Fácil y Saludable de Bowl de Batido de Plátano y Té Matcha
Prepara un vibrante bowl de batido con plátanos. Esta receta es increíblemente versátil y se puede personalizar con varios ingredientes. Disfruta de una deliciosa mezcla de plátano dulce y té matcha fragante, perfecto para un desayuno saludable o un tentempié refrescante. Para una textura más fría y espesa, ¡considera usar plátanos congelados!
Ingredientes Principales
- 2 plátanos (congelados recomendados para mejores resultados)
- 80g de yogur natural
- 3 cucharadas de té matcha en polvo (alta calidad)
Instrucciones de preparación
Step 1
Pela los plátanos y córtalos en rodajas de aproximadamente 1-2 cm de grosor. Usar plátanos congelados dará como resultado una consistencia de batido más cremosa y espesa.
Step 2
Coloca las rodajas de plátano preparadas y 80g de yogur natural en una batidora. Tritura hasta que esté suave y bien combinado. El yogur añade cremosidad y equilibra la dulzura del plátano.
Step 3
Añade 3 cucharadas de té matcha en polvo de alta calidad a la mezcla de plátano triturado. Vuelve a batir brevemente hasta que el matcha esté completamente incorporado. Es importante asegurarse de que no queden grumos de té matcha. Ten cuidado de no batir en exceso, ya que esto puede generar calor y hacer que el batido quede demasiado líquido.
Step 4
Vierte el batido verde terminado en un bol para servir. Si el batido está demasiado líquido, puedes añadir unos trozos más de plátano congelado o un par de cubitos de hielo para conseguir el grosor deseado.
Step 5
Finalmente, espolvorea generosamente 30g de granola sobre el batido. Siéntete libre de decorar con toppings adicionales como rodajas de plátano fresco, bayas, semillas de chía o coco rallado para darle más textura y sabor. ¡La combinación de granola crujiente y batido suave es realmente deliciosa!
