Bowl de Arroz con Spam y Mayonesa: Una Comida Satisfactoria y Deliciosa
¡Recomendación de Cena Sencilla! Disfruta del Bowl de Arroz con Spam y Mayonesa, ideal para comer solo o acompañado.
Los momentos de comida en solitario me resultan increíblemente pacíficos últimamente. Aunque no me importa lo que cocino para mi familia, tiendo a preocuparme un poco más cuando el horario de trabajo de mi esposo hace que regrese temprano a casa. No es que se queje, pero me encuentro pensando en qué preparar para cenar mientras él vuelve. Después de un largo día de trabajo, lo último que quiero es preparar una comida elaborada, así que a menudo busco recetas sencillas y rápidas. ¡Hoy he decidido preparar Bowl de Arroz con Spam y Mayonesa! Es increíblemente fácil de hacer, solo requiere un salteado sencillo, ¡pero está lleno de sabor! Es una excelente opción para una comida sustanciosa en solitario o un plato delicioso para compartir con otros. Si encuentras el spam un poco grasoso, añadir chiles picados finamente cortados puede cortar la grasa y añadir un toque agradable, convirtiéndolo en un plato maravilloso también para adultos. ¡Disfruta de una comida completa con este sencillo pero satisfactorio Bowl de Arroz con Spam y Mayonesa!
Ingredientes Principales
- Spam en lata 200g (2 latas de 100g cada una)
- 1 Cebolla
- 1/2 Zanahoria
- 3 Huevos
- 1 Cebolleta (parte verde y blanca)
- 2 Chiles serranos o jalapeños (opcional, para un toque picante)
- 1 Paquete de alga nori sazonada (gim)
- Una pizca de pimienta negra
- Mayonesa, al gusto
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara todos los ingredientes necesarios para la receta. (Esta receta es para 2 porciones, pero puedes ajustar fácilmente las cantidades para servir a 3-4 personas).
Step 2
Pica finamente la media zanahoria, una cebolla y los 200g de Spam en lata. Cortarlos en trozos pequeños ayudará a que se mezclen bien y se cocinen más rápido.
Step 3
Desmenuza las algas nori sazonadas. Para hacerlo fácilmente y sin ensuciarte las manos, rasga suavemente una esquina del paquete de alga y aplasta las algas dentro de la bolsa. Sacar un poco de aire del paquete antes de aplastar facilitará el proceso. Ten cuidado de no aplastarlas con demasiada fuerza, ya que esto podría liberar los conservantes del interior.
Step 4
Casca 3 huevos en un bol y bátelos bien. Inicialmente consideré usar solo dos huevos, pero me di cuenta de que tres harían el plato más rico y voluminoso una vez cocido.
Step 5
Precalienta una sartén a fuego medio. Añade el Spam a la sartén seca y saltéalo sin añadir aceite. El Spam libera su propia grasa al cocinarse, por lo que no necesitas añadir grasa extra. Continúa cocinando hasta que el Spam esté dorado y tenga un aspecto apetitoso.
Step 6
Una vez que el Spam esté bien dorado, añade las zanahorias y cebollas picadas a la sartén. Saltea junto con el Spam. Evita usar fuego alto, ya que esto puede quemar las verduras. Mantén el fuego medio y cocina hasta que las verduras estén transparentes. Remueve ocasionalmente para asegurar una cocción uniforme.
Step 7
Espolvorea una pizca de pimienta negra sobre los ingredientes en la sartén para realzar el sabor. Mezcla todo suavemente.
Step 8
Vierte los huevos batidos en la sartén. Usa un palillo o una espátula para revolver los huevos mientras se cocinan, mezclándolos con los demás ingredientes. Revuelve suavemente hasta que los huevos estén cuajados pero tiernos.
Step 9
Añade la cebolleta picada y los dos chiles (si los usas) y mezcla rápidamente. Si vas a servir esto a niños o prefieres un sabor más suave, puedes omitir los chiles. La cebolleta también se puede omitir según preferencia, pero encuentro que añadir tanto chiles como cebolleta aporta una profundidad de sabor mucho más rica.
Step 10
Una vez que todos los ingredientes estén bien combinados, apaga el fuego. Añade las algas nori desmenuzadas y mézclalas suavemente. Apagar el fuego antes de añadir las algas ayuda a mantener parte de su crocantez mientras se integran con los demás ingredientes.
Step 11
¡Tu delicioso Bowl de Arroz con Spam y Mayonesa está listo! Sirve esta mezcla generosamente sobre un bol de arroz caliente. Rocía con mayonesa en zigzag según tu preferencia y mezcla bien antes de comer. La mayonesa añade un sabor maravilloso a nuez y salado, haciéndolo aún más delicioso. Si no eres fanático de la mayonesa, puedes omitirla sin problemas. ¡Disfruta de tu comida completa con este Bowl de Arroz con Spam y Mayonesa personalizable!
