Bolas de Arroz con Salchicha de Flor y Huevo: Receta Fácil y Nutritiva para Todos
Bolas de Arroz con Salchicha de Flor y Huevo: Receta Fácil y Nutritiva para Todos
Adorables Bolas de Arroz con Salchichas en Forma de Flor y Huevos Esponjosos
¿Son estas bolas de arroz que cualquiera puede hacer? ¡Sí! Son perfectas como un delicioso snack para los niños o como una comida simple y satisfactoria. ¡Prueba a hacer hoy estas bolas de arroz con salchicha de flor y huevo, visualmente atractivas y deliciosas! Incluso los principiantes pueden seguirlas fácilmente.
Ingredientes Principales- 4 Huevos
- 5-8 Salchichas con forma de flor (o salchichas normales)
- Aproximadamente 3 porciones de arroz cocido (tibio)
Sazón y Decoración- 1 Cucharada de Salsa de Soja
- Kétchup (para decorar)
- 1 Cucharada de Salsa de Soja
- Kétchup (para decorar)
Instrucciones de preparación
Step 1
Prepara 4 huevos. Separa cuidadosamente las claras de las yemas, colocándolas en recipientes diferentes. Usarás 2 yemas para saltear el arroz y las 2 claras restantes para hacer las decoraciones de flor más tarde.
Step 2
Calienta una sartén a fuego medio. Añade aproximadamente 2-3 tazas de arroz cocido tibio. Agrega las 2 yemas de huevo separadas y los otros 2 huevos enteros (reservando las claras separadas). Vierte 1 cucharada de salsa de soja. Saltea el arroz, rompiendo los grumos con una espátula, hasta que los huevos y la salsa de soja estén uniformemente mezclados en todo el arroz. Asegúrate de que cada grano de arroz esté recubierto para obtener el mejor sabor.
Step 3
Divide el arroz bien salteado en 3 platos, sirviendo porciones agradables. Rocía kétchup sobre cada plato para darle más color y sabor.
Step 4
Fríe finamente las 2 claras de huevo para crear formas redondas. Usando una cuchara, coloca una cantidad moderada del arroz salteado en el centro de cada círculo de clara de huevo frita y dándole forma suavemente de bola. Finalmente, coloca las salchichas con forma de flor de manera atractiva sobre el arroz. Exprime un poco de kétchup alrededor de las salchichas o sobre el arroz para un toque final lindo.
Step 5
¡Listo! Tus hermosas y deliciosas bolas de arroz con salchicha de flor y huevo están preparadas. ¡A los niños les encantarán!
