Bol de Arroz Súper Fácil con Palitos de Cangrejo y Mayonesa
Bol de Arroz Súper Fácil con Palitos de Cangrejo y Mayonesa
¡Comida individual con estilo! Bol de Arroz con Palitos de Cangrejo y Mayonesa en 10 Minutos – ¡Un Plato que Gusta a Todos! Recomendación Perfecta para el Almuerzo de Fin de Semana
¡Hola a todos! Soy Ryu-i, influencer de comida en Naver. ¡Hoy les comparto una receta súper sencilla y deliciosa de ‘Bol de Arroz con Palitos de Cangrejo y Mayonesa’, con la fantástica combinación de palitos de cangrejo y mayonesa que a todos encanta! Es una comida perfecta para preparar rápidamente en un solo bol para un almuerzo satisfactorio, ¡y también es genial como merienda para niños o un capricho especial! Desde la preparación hasta el emplatado, es una receta mágica que puedes completar en menos de 10 minutos. ¡Vamos a empezar!
Ingredientes Principales- Palitos de cangrejo (surimi) – 5 unidades
- Zanahoria – poca cantidad (cortada en juliana fina y picada finamente)
- Pepino – poca cantidad (cortado en juliana fina y picado finamente)
- Cebolleta – un poco (o la parte blanca de un puerro, picada finamente)
- Arroz cocido – 1 porción
- Semillas de sésamo tostadas – una pizca (para decorar)
Salsa de Palitos de Cangrejo y Mayonesa- Mayonesa – 2.5 cucharadas
- Salsa de soja – 1 cucharada
- Miel o sirope de maíz – 0.5 cucharada (ajuste el dulzor a su gusto)
- Pimienta negra – una pizca (recién molida)
- Mayonesa – 2.5 cucharadas
- Salsa de soja – 1 cucharada
- Miel o sirope de maíz – 0.5 cucharada (ajuste el dulzor a su gusto)
- Pimienta negra – una pizca (recién molida)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, desmenuce los palitos de cangrejo en trozos del tamaño de un bocado con las manos o con palillos, siguiendo su veta natural. Desmenuzarlos de forma un poco gruesa en lugar de muy fina dará una mejor textura.
Step 2
Lave bien las cebolletas (o puerro), recorte las puntas de las raíces y píquelas finamente. El aroma fragante de las cebolletas realzará el sabor del bol de arroz.
Step 3
Lave el pepino bajo agua corriente, luego córtelo en cuatro cuartos a lo largo. A continuación, retire con cuidado las semillas del centro con una cuchara o un cuchillo pequeño. Este paso ayuda a evitar que el pepino libere demasiada humedad.
Step 4
Pique finamente la zanahoria y el pepino cortados en juliana y sin semillas. Es mejor picarlos en trozos muy finos, ya que trozos más grandes pueden afectar la textura.
Step 5
Ahora, preparemos la deliciosa salsa de palitos de cangrejo y mayonesa. En un bol pequeño, combine 2.5 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de salsa de soja, 0.5 cucharada de miel (o sirope de maíz) y una pizca de pimienta negra. Siéntase libre de ajustar la cantidad de miel según su nivel de dulzor preferido.
Step 6
Agregue la zanahoria, el pepino y la cebolleta (o puerro) finamente picados a la mezcla de la salsa. Revuelva todo bien hasta que esté bien combinado. Las coloridas verduras añadirán una estética hermosa al plato.
Step 7
Finalmente, agregue suavemente los palitos de cangrejo desmenuzados al bol del paso 5 y mezcle con cuidado. Es importante mezclar suavemente para evitar romper los palitos de cangrejo. Sirva esta mezcla de palitos de cangrejo y mayonesa sobre un bol de arroz caliente. Espolvoree una pizca de semillas de sésamo tostadas por encima para decorar, ¡y su delicioso Bol de Arroz con Palitos de Cangrejo y Mayonesa estará listo! Puede añadir también algas nori desmenuzadas para un sabor extra.
