Batatas Asadas Dulces y Calientes en Air Fryer
Batatas Asadas Dulces y Calientes en Air Fryer
Cómo hacer castañas y batatas asadas fácilmente con una Air Fryer
Prepare castañas y batatas asadas deliciosas y tiernas en casa con su air fryer. Esta receta sencilla le permite obtener un resultado perfecto sin necesidad de precalentamiento.
Ingredientes- 3 batatas medianas
- Aproximadamente 20 castañas frescas
Instrucciones de preparación
Step 1
Lave bien las batatas y séquelas con cuidado usando papel de cocina. Esto ayuda a que la piel quede más crujiente. Para las castañas, haga un corte profundo (aproximadamente 1-2 cm) a lo largo de la cáscara con un cuchillo afilado. Este paso es esencial para evitar que exploten durante la cocción y para que se cocinen de manera uniforme.
Step 2
Coloque las batatas y castañas preparadas en una sola capa dentro de la cesta de la air fryer, sin que se amontonen demasiado para asegurar una cocción pareja. Puede comenzar a cocinar inmediatamente sin precalentar la air fryer. Ajuste la temperatura a 200°C (390°F) y cocine durante 15 minutos.
Step 3
Pasados los primeros 15 minutos, abra la air fryer con cuidado y dé la vuelta a las batatas y castañas. Continúe cocinando por otros 10 minutos a 200°C (390°F). El tiempo total de cocción será de aproximadamente 25 minutos. Para verificar si están listas, inserte un pincho o tenedor en las batatas y castañas; deben ceder fácilmente al tacto si están tiernas. ¡Verá pequeñas marcas de la prueba si están listas!
Step 4
¡Sus batatas y castañas asadas en la air fryer están listas para disfrutar! Sírvalas calientes para una experiencia óptima. Le encantará el contraste entre la piel ligeramente masticable y el interior increíblemente suave y dulce de las batatas, complementado por el sabor a nuez y sabroso de las castañas asadas.
