Bastones de Patata Saludables al Horno (Freidora de Aire)
Bastones de Patata Saludables al Horno (Freidora de Aire)
Receta de Bastones de Patata Crujientes y Deliciosos sin Freír
Presentamos una receta saludable de bastones de patata hechos en freidora de aire, perfecta para que disfrute toda la familia sin preocupaciones. Estos bastones de patata, crujientes por fuera y tiernos por dentro, son un tentempié ideal para los niños y un acompañamiento perfecto para una cerveza fría para los adultos. ¡Prepárelos fácil y rápidamente en casa con ingredientes sencillos!
Ingredientes Principales- 1 patata mediana
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
- 1 pizca de sal
- Un poco de perejil seco picado
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, lava bien la patata y pélala. Es importante lavarla con cuidado para eliminar cualquier resto de tierra.
Step 2
Corta la patata pelada en forma de bastones de un tamaño fácil de comer. Cuanto más finos los cortes, más crujientes quedarán al hornear. Coloca las patatas cortadas en un bol y sumérgelas en agua fría durante unos 10 minutos para eliminar el almidón. Este paso ayuda a que queden más crujientes incluso sin freír.
Step 3
Escurre completamente el agua de las patatas después de remojarlas en agua fría. Si queda humedad, las patatas pueden ablandarse, por lo que secarlas suavemente con papel de cocina también es un buen método.
Step 4
Coloca 1 cucharada de mantequilla sin sal en un bol pequeño o un recipiente apto para microondas. Caliéntalo en el microondas durante unos 30 segundos hasta que se derrita por completo. Ten cuidado de que la mantequilla no se caliente demasiado.
Step 5
Añade la mantequilla derretida a las patatas escurridas, junto con una pizca de sal y el perejil seco. Mezcla suavemente para asegurarte de que el condimento cubra las patatas de manera uniforme. También puedes añadir otras hierbas secas o ajo en polvo para un sabor mejorado.
Step 6
Coloca las patatas condimentadas en una sola capa en la cesta de la freidora de aire, asegurándote de que no se superpongan. Cocina a 180℃ (350℉) durante 15 minutos, luego dales la vuelta a mitad de cocción y cocina durante 5 minutos más. Esto resultará en unos deliciosos bastones de patata dorados por fuera y tiernos por dentro. Los tiempos de cocción pueden variar según el modelo de tu freidora de aire.
Step 7
Sirve los bastones de patata bien horneados de forma atractiva en un plato. ¡Tus bastones de patata saludables y deliciosos están listos! Se disfrutan mejor calientes y se pueden servir con ketchup o salsa chili para un toque extra.
