
Baguette de Ajo Casera Súper Fácil
Baguette de Ajo Casera Súper Fácil
¡Prepara una Baguette de Ajo Súper Sencilla en Casa!
¡Crea tu propia deliciosa baguette de ajo con esta receta increíblemente simple! Crujiente por fuera, suave por dentro y cubierta con una dulce y sabrosa salsa de mantequilla de ajo. Es el bocadillo perfecto para disfrutar con café o té, o una fantástica adición a cualquier reunión casera. Usando una freidora de aire, ¡puedes tener estas maravillosas baguettes de ajo listas en solo 8 minutos!
Baguette- 6 rebanadas de baguette comprada (ajusta el grosor a tu preferencia)
Salsa de Mantequilla de Ajo- 30g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente o ligeramente derretida en el microondas
- 1/2 cucharada de miel (ajusta la dulzura al gusto)
- 1/2 cucharada de azúcar (puedes usarla en lugar de la miel)
- 1/2 cucharada de ajo picado (añade más si te gusta un sabor a ajo más intenso)
- Una pizca de perejil seco (si tienes perejil fresco, pícalo y úsalo. Si no, un poquito de cebollino o cebolleta finamente picados puede añadir sabor)
- 30g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente o ligeramente derretida en el microondas
- 1/2 cucharada de miel (ajusta la dulzura al gusto)
- 1/2 cucharada de azúcar (puedes usarla en lugar de la miel)
- 1/2 cucharada de ajo picado (añade más si te gusta un sabor a ajo más intenso)
- Una pizca de perejil seco (si tienes perejil fresco, pícalo y úsalo. Si no, un poquito de cebollino o cebolleta finamente picados puede añadir sabor)
Instrucciones de preparación
Step 1
En un bol, coloca la mantequilla ablandada (30g). Si no está ablandada, derrítela en el microondas durante 10-20 segundos hasta que esté justo derretida. Ten cuidado de no sobrecalentarla; debe quedar suave y fácil de untar.
Step 2
A la mantequilla derretida, añade la miel (1/2 cucharada), el azúcar (1/2 cucharada), el ajo picado (1/2 cucharada) y una pizca de perejil seco. Mezcla todo bien hasta obtener una salsa de mantequilla de ajo suave. (Consejo: Si no tienes perejil, el cebollino o la cebolleta finamente picados pueden darle un buen toque de sabor y color. Puedes omitirlo si no los tienes).
Step 3
Unta generosamente la salsa de mantequilla de ajo preparada de manera uniforme sobre la parte superior de cada rebanada de baguette. Asegúrate de cubrir también los bordes, para que cada bocado esté lleno de delicioso sabor a ajo.
Step 4
Coloca las rebanadas de baguette untadas en la cesta de tu freidora de aire. Ajusta la temperatura a 180°C (350°F) y cocina en la freidora de aire durante 7-9 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y la salsa de mantequilla burbujee ligeramente. (Si usas un horno convencional, precaliéntalo a 180°C (350°F) y hornea durante 8-10 minutos. Los tiempos de cocción pueden variar según tu electrodoméstico).

