Arroz Revuelto de Calamares Picante y Dulce con Huevo Pochado Perfecto
Arroz Revuelto de Calamares Picante y Dulce con Huevo Pochado Perfecto
¡El Plato Reconfortante Definitivo! Una Deliciosa Receta de Arroz con Calamares, Huevo Pochado y Algas Crujientes
¡Hola a todos! Soy Mingle, su nutricionista 🙂 He utilizado el salteado de calamares que preparé anteriormente para crear este increíble tazón de arroz con calamares. ¡El cielo está despejado y hermoso esta tarde después de la lluvia. Espero que todos disfruten del cielo azul y tengan un día maravilloso!
Ingredientes Principales- Porción generosa de Salteado de Calamares preparado (usando receta anterior)
- 176g Arroz blanco cocido y caliente
Acompañamientos y Extras- 1 Huevo (para un acabado pochado/pasado por agua)
- 5g Escamas crujientes de alga marina sazonada (Gimjaban)
- Un poco de aceite de cocina (para freír el huevo)
- 1 Huevo (para un acabado pochado/pasado por agua)
- 5g Escamas crujientes de alga marina sazonada (Gimjaban)
- Un poco de aceite de cocina (para freír el huevo)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, coloque suavemente 176g de arroz blanco cocido y caliente en un bonito cuenco para servir. Asegúrese de que el arroz esté distribuido uniformemente.
Step 2
Prepare el delicioso salteado de calamares que hizo anteriormente (consulte la receta ID: 6937242). Este sabroso salteado será la estrella de su tazón de arroz.
Step 3
Ahora, preparemos el huevo. Coloque una sartén a fuego alto y añada una pequeña cantidad de aceite de cocina. Deje que la sartén se caliente bien.
Step 4
Rompa con cuidado el huevo en la sartén caliente. Intente mantener la yema intacta para obtener un huevo pochado hermoso.
Step 5
Cocine el huevo, ajustando el fuego según sea necesario para evitar que se queme. Busque un estado perfecto de huevo pasado por agua o pochado, donde la clara esté completamente cocida, pero la yema permanezca líquida y sedosa. ¡Tenga cuidado de no romper la yema, esto es clave para la mejor textura!
Step 6
Sirva generosamente el salteado de calamares preparado sobre el arroz en el cuenco. Los sabores picantes y dulces del calamar complementarán perfectamente el arroz.
Step 7
Coloque con cuidado el huevo pochado perfectamente cocido encima del salteado de calamares. ¡Cuando la yema líquida se mezcle con los demás ingredientes, creará un sabor increíblemente rico y sabroso!
Step 8
Espolvoree 5g de algas marinas crujientes y sazonadas (Gimjaban) sobre los espacios vacíos del cuenco. ¡Su tazón de arroz con calamares, colorido y apetitoso, está ahora completo! Mézclelo bien con sus palillos o cuchara para obtener el mejor sabor.
Step 9
¡Gracias por seguir esta deliciosa receta de arroz con calamares! ¡Que disfruten de su comida!
