Arroz Frito Picante de Atún y Jamón
Arroz Frito Picante de Atún y Jamón
Receta Súper Fácil de Arroz Frito con Atún Picante y Jamón♡
¡Cuando no tienes mucho en casa y no has ido a comprar! Puedes hacer un delicioso arroz frito solo con atún picante y jamón 🙂 ¿Lo preparamos ahora mismo?
Ingredientes- 300g de Jamón o Spam (cortado en cubos)
- 2 latas pequeñas de Atún Picante (1 lata para 1 porción)
- Cebolleta, cantidad moderada (picada)
- 2 cucharadas de Salsa de Ostras (1 cucharada para 1 porción)
- Aceite de Sésamo, cantidad moderada
- Huevos Fritos (para cada persona)
Instrucciones de preparación
Step 1
¡Preparemos los ingredientes! (¡El jamón o el Spam funcionan muy bien!)
Step 2
Primero, calienta un poco de aceite en una sartén y saltea las cebolletas picadas hasta que estén fragantes para crear aceite de cebolleta. Esta base añade un aroma maravilloso al arroz frito.
Step 3
Una vez que las cebolletas estén ligeramente doradas y fragantes, añade el jamón en cubos y saltea hasta que esté bien dorado y ligeramente crujiente. Esto realza el sabor salado del jamón.
Step 4
A continuación, añade el atún picante. (Usé dos latas pequeñas porque no tenía una grande. Si solo estás haciendo una porción, usa solo una lata.) Asegúrate de incluir el jugo del atún picante para un sabor extra.
Step 5
Añade el arroz cocido a la sartén y vierte 2 cucharadas de salsa de ostras. Mezcla todo bien para cubrir el arroz de manera uniforme. (Si estás haciendo una porción, usa solo 1 cucharada de salsa de ostras).
Step 6
Mientras se cocina el arroz frito, prepara un huevo frito con la yema semi-líquida para cada porción. Una yema que se rompe añade riqueza al plato.
Step 7
Rocía un poco de aceite de sésamo para ese irresistible aroma a nuez y dale una última mezcla. Cubre el arroz frito con el huevo frito preparado. Para un toque extra, espolvorea algunas hojuelas de perejil si las tienes (opcional).
Step 8
¡Ahora, disfruta de tu delicioso y satisfactorio arroz frito picante de atún y jamón!
