Arroz Frito de Kimchi con Queso Súper Rápido
Arroz Frito de Kimchi con Queso Súper Rápido
Delicia para Comer Sol@: Arroz Frito Fácil de Kimchi
¿Te sobró kimchi salteado? ¡No te preocupes! Esta receta te muestra cómo preparar una comida fantástica en solo 5 minutos con este arroz frito de kimchi salteado y queso, súper sencillo. ¡Perfecto para quienes comen solos o para profesionales ocupados!
Ingredientes Clave- Una porción generosa de kimchi bien salteado (Recomendado kimchi salteado con cerdo) – aproximadamente 1/2 taza
- 1 porción de arroz cocido tibio (aprox. 150g)
- 1 loncha de queso cheddar
Instrucciones de preparación
Step 1
Añade un poco de aceite a una sartén precalentada y agrega el kimchi previamente salteado. Sofríe a fuego medio durante 1-2 minutos hasta que esté fragante. Empezarás a oler el delicioso aroma del kimchi. (Consejo: Usar kimchi salteado comprado o kimchi salteado de cerdo casero añadirá un sabor aún más rico.)
Step 2
Añade 1 porción de arroz cocido tibio al kimchi salteado. Rompe suavemente los grumos de arroz y mézclalo bien con el kimchi.
Step 3
Continúa salteando el arroz y el kimchi juntos durante 2-3 minutos, usando una espátula para mezclarlos suavemente. La clave es dejar que cada grano de arroz absorba el sabroso sabor del kimchi. Una vez que el arroz frito esté listo, sírvelo de forma atractiva en un plato.
Step 4
Coloca la loncha de queso cheddar sobre el arroz frito tibio. Cocina en el microondas durante unos 30 segundos a 1 minuto, solo hasta que el queso se derrita y esté pegajoso. Esto crea una cobertura de queso maravillosamente cremosa y sabrosa que hace que este arroz frito sea aún más irresistible.
