Arroz Frito de Cebolleta y Huevo Aromático
Arroz Frito de Cebolleta y Huevo Aromático
【10 Minutos】Comida Súper Sencilla y Nutritiva en un Plato – ¡Cómo Hacer Arroz Frito de Cebolleta y Huevo!
Les presento una receta de Arroz Frito de Cebolleta y Huevo, ¡perfecta para un brunch rápido de fin de semana o una comida ajetreada por la mañana! 🙂 Este plato se prepara salteando huevos y arroz en aceite de cebolleta fragante. Con solo cebolletas y huevos, puedes preparar una comida fantástica en términos de tiempo, apariencia y nutrición. ¡Lo recomiendo encarecidamente!!!!!! ‘ㅂ’b
Ingredientes- 20cm de Cebolleta (picada finamente)
- 1 Huevo Grande
- 1 Taza de Arroz Cocido
- 1/10 Cucharadita de Sal
- Pizca de Pimienta Negra
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, rompe el huevo grande en un tazón. Añade una pizca de sal y una pizca de pimienta negra para sazonarlo uniformemente. Bate el huevo suavemente con un tenedor o batidor hasta que esté bien combinado.
Step 2
Calienta una sartén a fuego bajo. Una vez caliente, añade aceite de cocina y saltea las cebolletas picadas durante unos 30 segundos para liberar su aroma. Luego, aumenta el fuego a medio. Añade el arroz cocido a la sartén. Espolvorea 1/10 cucharadita de sal y una pizca de pimienta negra sobre el arroz. Revuelve constantemente para asegurar que el sabor de la cebolleta se distribuya uniformemente por todo el arroz.
Step 3
Cuando los granos de arroz estén cubiertos de aceite y luzcan ligeramente brillantes, empuja suavemente el arroz hacia un lado de la sartén. Inclina la sartén y añade un poco más de aceite en el espacio vacío. Vierte la mezcla de huevo batido. Saltea rápidamente el huevo, revolviéndolo en trozos pequeños a medida que se cocina, asegurándote de que no se pegue al fondo de la sartén.
Step 4
Una vez que los huevos revueltos estén blandos y todavía húmedos, apaga el fuego. Mezcla suavemente los huevos revueltos con el arroz hasta que todo esté bien combinado. ¡Tu delicioso arroz frito de cebolleta y huevo estará listo!
Step 5
Finalmente, puedes decorar con una pizca de semillas de sésamo negro o perejil picado, si lo deseas. Este arroz frito terminado es perfecto para un brunch relajado de fin de semana o una comida rápida y satisfactoria en una mañana ocupada. 🙂 Es un plato fantástico en términos de tiempo, apariencia y nutrición. ¡Altamente recomendado!!!!! ‘ㅂ’b
