Arroz Frito de Camarones: Sencillo y Delicioso para Toda la Familia
Arroz Frito de Camarones: Sencillo y Delicioso para Toda la Familia
Receta de Arroz Frito de Camarones. Sabor Garantizado con Salsa de Ostras y Pollo en Polvo. Cómo Hacer un Arroz Frito Delicioso – Perfecto para Comidas en un Solo Plato para Niños y Presentación Atractiva
¡Presentamos una receta de arroz frito con camarones jugosos que hasta mis hijas, Tua y su hermana, disfrutaron hasta la última miga! Hemos combinado ingredientes deliciosos: salsa de ostras para un sabor umami profundo, polvo de pollo para realzar el gusto, tiernos camarones, huevos revueltos esponjosos, cebolla verde aromática y ajo. Si te preguntas qué preparar para los niños o buscas un plato completo y nutritivo para las vacaciones de verano, ¡esta es una opción fantástica! Este arroz frito es una comida fácil de un solo plato, lo que significa menos trastos que lavar, ¡haciéndolo increíblemente conveniente! El proceso de cocción es sencillo, ¡así que disfruta preparando este delicioso plato!
Ingredientes para el Arroz Frito- 3 tazas de arroz cocido (aprox. 650g)
- 1 cucharada de polvo de pollo
- 2 cucharadas de salsa de ostras
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 2 cucharadas de semillas de sésamo tostadas
Para los Camarones- 350g de camarones (pelados y desvenados)
- Una pizca de sal
- Una pizca de pimienta negra
Para los Huevos Revueltos- 3 huevos
- Una pizca de sal
- 2 cucharadas de aceite vegetal
Para Sofreír la Cebolla Verde y el Ajo- 1/2 tallo de cebolla verde
- 4 cucharadas de aceite vegetal
- 5 dientes de ajo
- 350g de camarones (pelados y desvenados)
- Una pizca de sal
- Una pizca de pimienta negra
Para los Huevos Revueltos- 3 huevos
- Una pizca de sal
- 2 cucharadas de aceite vegetal
Para Sofreír la Cebolla Verde y el Ajo- 1/2 tallo de cebolla verde
- 4 cucharadas de aceite vegetal
- 5 dientes de ajo
- 1/2 tallo de cebolla verde
- 4 cucharadas de aceite vegetal
- 5 dientes de ajo
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara los vegetales aromáticos. Pica finamente la cebolla verde y corta los dientes de ajo en láminas finas.
Step 2
Si usas camarones congelados, enjuágalos brevemente bajo agua caliente para descongelar, luego lávalos bien y sécalos con papel de cocina. Puedes usar camarones de cualquier tamaño según lo que tengas disponible.
Step 3
Ahora, ¡vamos a hacer los huevos revueltos! En un bol, casca los 3 huevos y añade una pizca de sal. Bátelos hasta que estén bien combinados.
Step 4
Calienta 2 cucharadas de aceite vegetal en una sartén a fuego medio-bajo. Vierte la mezcla de huevo batido. Revuelve suavemente los huevos con palillos, cocinándolos hasta que estén aproximadamente al 80% para crear huevos revueltos suaves y esponjosos. Reserva.
Step 5
Usando la misma sartén (o una limpia), añade 4 cucharadas de aceite vegetal a fuego medio. Agrega la cebolla verde picada y el ajo en láminas. Sofríe hasta que estén fragantes, creando una base sabrosa.
Step 6
Seca los camarones preparados con papel de cocina para eliminar el exceso de humedad. Agrega los camarones a la sartén con la cebolla verde y el ajo. Saltea juntos. Sazona con una pizca de sal y un toque de pimienta negra mientras se cocinan los camarones.
Step 7
Una vez que los camarones estén casi cocidos, añade 3 tazas de arroz cocido (aproximadamente 650g) a la sartén. Espolvorea el polvo de pollo y la salsa de ostras para sazonar.
Step 8
Saltea todo junto hasta que el arroz esté bien mezclado con los demás ingredientes. Añade los huevos revueltos preparados y espolvorea con semillas de sésamo tostadas. Dale una última y rápida mezcla.
Step 9
¡Tu arroz frito de camarones, sencillo pero increíblemente delicioso, está completo! Disfruta de esta satisfactoria comida en un solo plato.
