Arroz Frito de Bulgogi de Ternera (con Sobras)
Arroz Frito de Bulgogi de Ternera (con Sobras)
Arroz Frito de Bulgogi de Ternera
Una receta de arroz frito sencilla pero satisfactoria, hecha con sobras de bulgogi de ternera. Es una forma fantástica de transformar cualquier bulgogi restante en una comida deliciosa.
Ingredientes- Sobras de Bulgogi de Ternera, cantidad apropiada
- Kimchi, cantidad apropiada
- Salsa de Ostras, 1 cucharadita
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara tus sobras de bulgogi de ternera (consulta la receta anterior @6935219 si es necesario) y el kimchi. Pica el kimchi en trozos pequeños para que sea más fácil de cocinar. Coloca el bulgogi y el kimchi en una sartén. Espolvorea una pizca de pimienta negra sobre ellos. Añade 1 cucharadita de salsa de ostras. Finalmente, rocía un poco de aceite de cocina por el borde de la sartén.
Step 2
Ahora, saltea todo junto a fuego medio hasta que esté bien combinado. Este paso permite que los sabores se mezclen maravillosamente, formando la base de tu delicioso arroz frito.
Step 3
Añade 1 porción de arroz cocido a la sartén. Usar arroz tibio ayudará a evitar que se apelmace y asegurará que tu arroz frito quede esponjoso y suelto.
Step 4
Continúa salteando, mezclando el arroz con la mezcla de bulgogi y kimchi. Es importante asegurarse de que cada grano de arroz esté cubierto con los ingredientes sabrosos. Una vez que todo esté bien combinado y caliente, transfiere el arroz frito a un plato para servir. Para un toque extra especial, corona con un huevo frito. ¡Disfruta de tu delicioso arroz frito de bulgogi de ternera!
