Arroz Frito de Atún Súper Sencillo y Delicioso
Arroz Frito de Atún Súper Sencillo y Delicioso
¡Prepara Arroz Frito de Atún Súper Fácil en 5 Minutos en Casa!
¿Te preguntas qué cenar hoy? Te presentamos una receta súper sencilla de arroz frito de atún que es una comida simple pero satisfactoria. El delicioso atún, el arroz y las verduras se combinan para un sabor que gusta a todos. ¡Esta receta fácil es perfecta para cualquiera, desde estudiantes que viven solos hasta cocineros principiantes. Pruébala ahora!
Ingredientes Principales- 2 paquetes de arroz instantáneo (si usas arroz sobrante, caliéntalo)
- 1 lata de atún (aprox. 150g), escurrido
- 1 cebolla mediana
- 2 huevos
- Una pizca de semillas de sésamo
- Aceite de canola (o aceite de cocina)
Condimento- 3 cucharadas de salsa de soja (ajustar al gusto)
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 3 cucharadas de salsa de soja (ajustar al gusto)
- 1 cucharada de aceite de sésamo
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara todos los ingredientes necesarios para el arroz frito. Pela y lava bien la cebolla, luego pícala finamente o córtala en trozos pequeños. Asegúrate de escurrir completamente el aceite de la lata de atún. Bate los huevos en un bol aparte.
Step 2
Agrega la cebolla preparada a una sartén y saltea a fuego medio durante aproximadamente 1 minuto hasta que esté translúcida. Saltear la cebolla realza su dulzura, mejorando el sabor del arroz frito.
Step 3
Una vez que las cebollas estén ligeramente cocidas, añade el atún escurrido a la sartén y saltea junto. Es mejor deshacer el atún con una espátula mientras salteas para evitar que se aglutine.
Step 4
Prepara 2 paquetes de arroz instantáneo. Si el arroz está muy frío o apelmazado, caliéntalo en el microondas durante aproximadamente 1 minuto. Esto hará que los granos de arroz queden sueltos y evitará que se apelmacen al saltear.
Step 5
Añade el arroz calentado a la sartén y saltea junto con la cebolla y el atún, mezclando bien. Continúa salteando durante unos 2-3 minutos hasta que los granos de arroz estén sueltos y esponjosos.
Step 6
Una vez que el arroz esté bien salteado, vierte 3 cucharadas de salsa de soja por el borde de la sartén. Dejar que la salsa de soja chisporrotee ligeramente en la sartén caliente realza su sabor, haciendo que el arroz frito sea aún más delicioso. Mezcla todo para asegurar que la salsa de soja se distribuya uniformemente y sea absorbida por el arroz. (Ajusta la cantidad de salsa de soja según tu preferencia.)
Step 7
Cuando el arroz y el condimento estén bien combinados, vierte los huevos batidos en un lado de la sartén y revuélvelos como huevos revueltos. Una vez que los huevos estén parcialmente cocidos, mézclalos suavemente con el arroz y continúa salteando. Esto cubre los granos de arroz con huevo, dándoles una textura más suave.
Step 8
Cuando todos los ingredientes estén bien salteados y tengan un color apetitoso, rocía 1 cucharada de aceite de sésamo sobre la sartén justo antes de apagar el fuego para añadir un aroma fragante. Mezcla ligeramente una vez más para distribuir el aceite de sésamo y realzar el sabor a nuez.
Step 9
Finalmente, espolvorea una generosa cantidad de semillas de sésamo sobre el arroz frito de atún terminado para una presentación hermosa y un sabor a nuez añadido. ¡No olvides las semillas de sésamo, marcan la diferencia!
Step 10
¡Disfruta de tu delicioso arroz frito de atún mientras esté caliente! Combina maravillosamente con kimchi o rábano encurtido, si lo deseas.
