Arroz Frito con Dumplings y Huevo
Arroz Frito con Dumplings y Huevo
Receta Súper Fácil de Arroz Frito para Bebés con Dumplings Congelados Bibigo y Huevo
¿Tu hijo es quisquilloso con la comida? Te presentamos una receta de arroz frito en un solo plato, nutritivo y elaborado con dumplings y huevo, ¡que incluso las madres trabajadoras podrán preparar fácilmente! Crea un momento de comida feliz con este delicioso arroz frito que cautivará el paladar de tu hijo.
Ingredientes Principales- 5 dumplings congelados Bibigo
- 1 Huevo
- 30g Cebolleta (cebolla de verdeo)
- 100g Arroz cocido
Condimento- 0.5-1 Cucharada de salsa de ostras
- 1 Cucharada de aceite de sésamo
- 0.5-1 Cucharada de salsa de ostras
- 1 Cucharada de aceite de sésamo
Instrucciones de preparación
Step 1
He preparado cebolleta para hacer aceite de cebolleta, que añade un aroma maravilloso al arroz frito. Aunque puedes hacerlo solo con dumplings y huevo, añadir cebolleta creará un sabor más rico.
Step 2
Coloca los 5 dumplings congelados en un recipiente apto para microondas y calienta durante aproximadamente 1 minuto para descongelar. Esto ablandará los dumplings, haciéndolos mucho más fáciles de cocinar.
Step 3
Usando tijeras, corta los dumplings descongelados en trozos pequeños, del tamaño adecuado para tu hijo. Puedes recortar los bordes ligeramente más duros de la envoltura del dumpling para una textura aún más suave.
Step 4
Lava bien las cebolletas y luego pícalas finamente. Asegúrate de picarlas no muy gruesas para que tu hijo pueda comerlas fácilmente.
Step 5
Calienta una cantidad generosa de aceite de cocina en una sartén a fuego medio-bajo. Añade las cebolletas picadas y sofríelas suavemente hasta que desprendan su aroma. Es importante crear aceite de cebolleta permitiendo que el aroma de la cebolleta infusione el aceite.
Step 6
Una vez que las cebolletas estén fragantes, añade los dumplings cortados a la sartén y sofríelos con el aceite de cebolleta. Cocina hasta que los dumplings estén ligeramente dorados para un sabor más delicioso.
Step 7
Aparta los dumplings hacia un lado de la sartén y casca el huevo en el espacio vacío. Revuelve el huevo hasta que esté cocido, al punto que prefiera tu hijo, ya sea ligeramente líquido o completamente cocido.
Step 8
Ahora es el momento de añadir el arroz. Ajusta la cantidad de arroz según el apetito o preferencia de tu hijo. 100g equivalen aproximadamente a media taza de arroz estándar coreano.
Step 9
Mezcla el arroz, los dumplings y el huevo, luego añade de 0.5 a 1 cucharada de salsa de ostras. La salsa de ostras añade umami, pero para comida de bebé, es mejor usar una pequeña cantidad u omitirla por completo. Ajusta la cantidad para que se adapte al gusto de tu hijo.
Step 10
Sofríe todo a fondo hasta que esté bien combinado. Es mejor freír el arroz hasta que los granos estén separados y no apelmazados, lo que facilita que tu hijo lo coma.
Step 11
Finalmente, rocía 1 cucharada de aceite de sésamo para un acabado fragante. ¡Tu delicioso Arroz Frito con Dumplings y Huevo está listo! Sírvelo con una forma linda que a tu hijo le encantará, ¡y seguramente lo disfrutará aún más! ♥
