Arroz con Spam y Mayonesa
Arroz con Spam y Mayonesa
¡Regalo de Spam recibido! ¡Este arroz es perfecto! ★ Receta de Arroz con Spam y Mayonesa
Arroz caliente cubierto con una loncha de sabroso Spam, huevos revueltos esponjosos y cebolla dulce salteada. ¡Este Arroz con Spam y Mayonesa une una increíble armonía de sabores, todo terminado con cremosa mayonesa y perejil fragante. Es un plato universalmente querido. Perfecto para cuando quieres usar Spam antes de que caduque o anhelas una comida satisfactoria. ¡Todas las recetas del mundo, de Man-gae Recipe!
Ingredientes Principales- 1 porción de arroz cocido
- 1 lata de Spam (190g)
- 2 huevos
- 1/2 cebolla
- 2-3 cucharadas de mayonesa (ajustar al gusto)
- Pizca de perejil en hojuelas (para decorar)
Ingredientes de la Salsa- 3 cucharadas de agua
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de azúcar
- 3 cucharadas de agua
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de azúcar
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara los ingredientes. Pela y corta la cebolla en juliana fina. Abre la lata de Spam y córtala en trozos del tamaño de un bocado (aproximadamente 1 cm de grosor). Evita cortarla demasiado fina, ya que podría desmoronarse fácilmente.
Step 2
Haz los huevos revueltos. Calienta una sartén a fuego medio y añade un poco de aceite de cocina. Rompe los huevos en la sartén y remueve con palillos hasta que formen cuajadas suaves. Cocina hasta obtener huevos revueltos y luego resérvalos en un plato.
Step 3
Fríe el Spam hasta que esté dorado. Limpia la sartén usada para los huevos con una toalla de papel, luego añade el Spam cortado sin aceite adicional (el Spam soltará su propia grasa). Fríe a fuego medio-bajo, volteando ocasionalmente, hasta que esté dorado y ligeramente crujiente. Coloca el Spam frito brevemente sobre toallas de papel para escurrir el exceso de grasa.
Step 4
Prepara la cobertura de cebolla. Usando la misma sartén (o una limpia), caliéntala a fuego medio con un poco de aceite de cocina. Añade la cebolla en juliana y saltea hasta que esté translúcida. Una vez que las cebollas estén blandas, añade 3 cucharadas de agua, 2 cucharadas de salsa de soja y 1 cucharada de azúcar. Continúa cocinando hasta que la salsa espese y cubra las cebollas. Apaga el fuego.
Step 5
Finalmente, monta el bol de arroz. Sirve 1 porción de arroz cocido caliente en un bol hondo. Coloca encima los huevos revueltos, el Spam crujiente y las cebollas glaseadas dulces de forma atractiva sobre el arroz. Rocía la mayonesa en zigzag sobre el Spam y las cebollas, luego espolvorea con perejil en hojuelas para un acabado hermoso. ¡Tu delicioso Arroz con Spam y Mayonesa está listo para disfrutar! ¡Mezcla todo y saborea!
