Alitas de Pollo Glaseadas con Coca-Cola Caseras Deliciosas
Alitas de Pollo Glaseadas con Coca-Cola Caseras Deliciosas
¡Un Clásico Chino Imperdible! Alitas de Pollo con Coca-Cola Fáciles de Hacer en Casa
¡Te presentamos una receta de alitas de pollo rápida y fácil que puedes preparar en casa y que encantará a toda la familia! Son increíblemente sabrosas. Perfectas como acompañamiento para el arroz, estas alitas glaseadas con Coca-Cola también son una opción fantástica para un aperitivo nocturno, una delicia para agasajar a los invitados o simplemente un plato sencillo pero impresionante para ocasiones especiales. ¡Recomendamos encarecidamente este manjar chino por excelencia!
Ingredientes Principales- 14 alitas de pollo frescas
- 1 manojo de bok choy (col china)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, enjuaga bien las alitas de pollo bajo agua fría corriente. Luego, con un cuchillo, haz cortes poco profundos en ambos lados de cada alita, a unos 2-3 cm de distancia. Esto ayuda a que la salsa penetre mejor y mantiene las alitas jugosas mientras se cocinan.
Step 2
Calienta una sartén a fuego medio y añade una cantidad generosa de aceite vegetal. Coloca las alitas de pollo preparadas en el aceite caliente y saltéalas hasta que estén doradas y bien cocidas por todos lados. Dorar el exterior primero ayuda a sellar los jugos, lo que resulta en alitas tiernas y sabrosas.
Step 3
Una vez que las alitas de pollo tengan un bonito color dorado, es hora de crear la deliciosa salsa glaseada. Añade 1 cucharada de salsa de ostras y 2 cucharadas de salsa de soja a la sartén y remueve brevemente. Luego, vierte toda la lata de Coca-Cola. Reduce el fuego a bajo y deja que la salsa hierva a fuego lento hasta que espese y cubra las alitas maravillosamente. Recuerda voltear las alitas ocasionalmente para asegurar que estén uniformemente cubiertas con el glaseado.
Step 4
Mientras las alitas se cocinan a fuego lento, ¡preparemos el bok choy! Lleva una olla de agua a ebullición, añade el bok choy y escáldalo durante aproximadamente 30 segundos a 1 minuto, hasta que esté ligeramente tierno. Para un acabado extra brillante, añade una pizca de aceite al agua hirviendo. Esto hará que el bok choy se vea vibrante y atractivo al presentarlo.
Step 5
Dispón el bok choy escaldado de manera atractiva en un plato para servir. Coloca con cuidado las brillantes alitas de pollo glaseadas con Coca-Cola encima del bok choy. ¡Tus deliciosas ‘Alitas de Pollo Glaseadas con Coca-Cola’ caseras están listas para disfrutar! Son perfectas servidas con arroz caliente o acompañadas de una cerveza fría.
