Aliño Casero de Sésamo Tostado: Sabor Intenso y Cremoso
Aliño Casero de Sésamo Tostado: Sabor Intenso y Cremoso
Receta Fácil para Preparar tu Propio Aliño de Sésamo en Casa
Los aliños comprados pueden resultar bastante caros. ¿Sabías que puedes hacer tu propio aliño de sésamo delicioso en casa de forma muy sencilla? Este aliño casero es increíblemente versátil, perfecto para ensaladas, salteados y mucho más. Disfruta de la cremosidad y el sabor intenso a nuez de un aliño hecho con ingredientes simples, ¡ahorrarás dinero y añadirás un toque saludable a tus comidas!
Ingredientes- 6 cucharadas de semillas de sésamo tostadas
- 2 cucharadas de semillas de sésamo negro tostadas
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de vinagre balsámico
- 4 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de azúcar
- 4 cucharadas de sirope de maíz (o miel)
- 2 cucharadas de agua
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, reúne y mide todos los ingredientes necesarios para tu aliño de sésamo. El uso de semillas de sésamo y sésamo negro tostadas potenciará su sabor a nuez. Necesitarás salsa de soja, vinagre balsámico, mayonesa, azúcar, sirope de maíz y agua.
Step 2
Prepara una licuadora o procesador de alimentos. Añade todos los ingredientes medidos directamente en la licuadora: las semillas de sésamo tostadas, las semillas de sésamo negro, la salsa de soja, el vinagre balsámico, la mayonesa, el azúcar, el sirope de maíz y el agua. Al añadir todo a la licuadora desde el principio, te evitas tener que mezclar en un bol aparte, lo que reduce significativamente la limpieza. ¡Muy práctico!
Step 3
Asegura bien la tapa de la licuadora. Tritura los ingredientes hasta que estén suaves y bien combinados, logrando una consistencia cremosa. Asegúrate de que no queden trozos grandes de semillas de sésamo. Una vez triturado, transfiere el aliño de sésamo cremoso a un frasco limpio o un recipiente hermético y guárdalo en el refrigerador. Este aliño casero se mantendrá fresco y delicioso durante aproximadamente 2 semanas si se conserva refrigerado.
Step 4
¡Ahora es el momento de disfrutar de tu aliño de sésamo casero! Combina maravillosamente con una ensalada de tofu cubierta con hojas tiernas. También puedes rociarlo sobre otras ensaladas, platos de verduras aderezadas (namul) o incluso pechuga de pollo para añadir una capa adicional de sabor a nuez.
