Algas Marinas Tostadas Crujientes (Gim) Hechas en Freidora de Aire
¡Truco de Freidora de Aire! Cómo Hacer Gim Perfectamente Crujiente Sin Quemarlo
Prepara fácilmente algas marinas tostadas (gim) deliciosas y crujientes con tu freidora de aire. Esta receta súper simple asegura que no quemarás tu gim, haciéndola perfecta para principiantes. ¡Es un acompañamiento fantástico para el arroz o un snack saludable!
Ingredientes Principales
- 13 láminas de Gim (algas marinas)
- Aceite de sésamo, al gusto
- Sal, una pizca
Instrucciones de preparación
Step 1
Unta ligeramente ambas caras de cada lámina de gim con aceite de sésamo. Esto realza el sabor a nuez y ayuda a conseguir una textura más crujiente. Espolvorea una pizca diminuta de sal sobre el aceite de sésamo para sazonar. Ten cuidado de no añadir demasiada, ya que puede quedar salado.
Step 2
Corta las láminas de gim sazonadas en trozos del tamaño de un bocado. Típicamente, dividir cada lámina en 6 trozos produce un tamaño conveniente que es fácil de comer para los niños y perfecto para poner encima del arroz.
Step 3
Coloca las piezas de gim verticalmente en la cesta de la freidora de aire, asegurándote de que no se superpongan demasiado. Ponerlas de pie ayuda a que se cocinen de manera uniforme. Evita aplastarlas.
Step 4
Ajusta la freidora de aire a 180°C (350°F) y cocina durante aproximadamente 5 minutos. El tiempo de cocción puede variar ligeramente dependiendo del grosor del gim y del modelo de tu freidora. Es una buena idea revisar el gim a mitad de cocción para evitar que se queme y asegurar que esté dorado y crujiente. Una vez perfectamente tostado, tu gim está listo para disfrutar. Sírvelo inmediatamente o deja que se enfríe completamente para obtener la máxima crujiente.
