Adorables Kimbaps con Forma de Corazón
Adorables Kimbaps con Forma de Corazón
¡Hagamos Kimbaps Sencillos con Forma de Corazón! / Kimbaps de Corazón
¡Presentamos una receta súper sencilla para hacer kimbaps con forma de corazón, utilizando jamón con forma de corazón y un molde para kimbap! Puedes prepararlos sin esfuerzo con un molde para kimbap que compré por solo 1,000 won en Daiso. ¡Son perfectos para la lonchera de picnic de tus hijos! ^^
Ingredientes Principales- 1 lámina de alga nori para kimbap
- 1 tazón de arroz cocido
- 1/2 lata de jamón (tipo Spam o similar)
Aderezo para el Arroz- Una pizca de sal
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- Una pizca de semillas de sésamo
- Una pizca de sal
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- Una pizca de semillas de sésamo
Instrucciones de preparación
Step 1
Prepara todos los ingredientes necesarios para los kimbaps de corazón de hoy. Usar arroz tibio ayudará a que el aderezo se incorpore bien y facilitará la formación de las figuras.
Step 2
Ahora, ¡vamos a hacer el jamón con forma de corazón! Blanquea brevemente el jamón en agua hirviendo para eliminar el exceso de grasa y ablandarlo. Corta el jamón a lo largo, luego con cuidado, ahueca el centro para crear una forma de corazón. Recorta los lados en diagonal para formar lindos mini corazones de jamón. (Si no tienes un cortador en forma de corazón, puedes cortar el jamón en rodajas finas y usar un cortador de galletas con forma de corazón).
Step 3
Es hora de aderezar el arroz, ¡la clave para unos kimbaps deliciosos! En el arroz tibio, añade una pizca de sal, 1 cucharada de aceite de sésamo y algunas semillas de sésamo. Mezcla suavemente para evitar aplastar los granos de arroz, realzando su sabor. El aceite y las semillas de sésamo añadirán brillo y aroma.
Step 4
Ahora, vamos a armar los kimbaps. Corta la lámina de alga nori para que encaje en tu molde de kimbap y colócala dentro. Extiende una capa fina del arroz aderezado sobre el alga, luego organiza las piezas de jamón con forma de corazón preparadas de manera atractiva.
Step 5
Es importante rellenar cualquier hueco alrededor del jamón con arroz. Asegúrate de rellenar los espacios junto al jamón con arroz de forma compacta, y presiona firmemente con las manos o una espátula para compactar el arroz. Este paso asegura que el kimbap mantenga su forma y no se deshaga.
Step 6
Cierra la tapa del molde de kimbap y presiona firmemente de arriba hacia abajo. Este paso moldea el kimbap de forma compacta. Usar un molde de kimbap facilita que cualquiera cree kimbaps uniformes y hermosos. Presionar firmemente ayuda a que el arroz y los rellenos se adhieran bien.
Step 7
Saca con cuidado el kimbap con forma de corazón terminado del molde. Córtalo en porciones del tamaño de un bocado, de aproximadamente 1.5-2 cm de grosor. Humedecer ligeramente el cuchillo antes de cortar evitará que el arroz se pegue, logrando cortes limpios. ¡Disfruta de tu deliciosa comida con estos adorables kimbaps de corazón!
