Adorables Chocolates de Mini Conos de Helado para San Valentín
Adorables Chocolates de Mini Conos de Helado para San Valentín
Haz tus Propios Chocolates de Mini Conos de Helado para San Valentín
Celebra San Valentín con estos encantadores chocolates con forma de mini cono de helado. Son una forma dulce y creativa de expresar tu cariño, perfectos para regalar o disfrutar en una reunión especial. Combinan la crocancia de un barquillo con la suavidad de un bizcocho bañado en chocolate, decorados para deslumbrar.
Ingredientes Esenciales- 12 bizcochos tipo Home Run Ball (o similares rellenos de crema y chocolate)
- 12 barquillos de cono mini
- 60g de chocolate para cobertura sabor fresa
- 30g de chocolate para cobertura sabor leche
Instrucciones de preparación
Step 1
Para empezar, derrite el chocolate para cobertura sabor fresa (60g). Colócalo en un recipiente resistente al calor y ponlo al baño maría (sobre agua caliente, sin que el agua toque el fondo del recipiente). Remueve suavemente hasta que esté completamente derretido y sin grumos.
Step 2
Mientras el chocolate se derrite, toma los barquillos de cono mini. Rellena cada cono hasta aproximadamente dos tercios de su capacidad con los ingredientes crujientes que hayas elegido, como los trozos de galleta o los cacahuetes triturados. Esto añadirá una textura deliciosa en el interior.
Step 3
Una vez que el chocolate de fresa esté líquido y homogéneo, rellena cuidadosamente el interior de los conos preparados con este chocolate derretido. Luego, coloca un bizcocho Home Run Ball sobre el chocolate de cada cono, presionando ligeramente para que se adhiera. Este bizcocho simulará la bola de helado.
Step 4
Deja que el chocolate se enfríe un poco y se solidifique, asegurándote de que el bizcocho Home Run Ball quede bien sujeto al cono. Es importante esperar a que el chocolate haga su trabajo para que no se desmoronen al manipularlos.
Step 5
Cuando el chocolate esté lo suficientemente firme para mantener el bizcocho en su sitio, cubre completamente la superficie del Home Run Ball con el chocolate de fresa derretido. Utiliza una cuchara o espátula para extender el chocolate suavemente y crear una forma redonda y abultada, como si fuera una bola de helado.
Step 6
Antes de que el chocolate de fresa se endurezca por completo, decora la superficie esparciendo los sprinkles arcoíris, los trozos de galleta, los cacahuetes triturados o las bolitas rojas de chocolate. Hazlo mientras el chocolate aún está un poco blando para que los adornos se peguen bien.
Step 7
Si deseas añadir un detalle extra, derrite el chocolate para cobertura sabor leche (30g) usando el mismo método al baño maría. Transfiere este chocolate derretido a una manga pastelera o usa una cuchara para rociarlo de forma artística sobre el chocolate de fresa ya endurecido. Esto creará un efecto de ‘goteo’ muy atractivo, similar al de un helado derritiéndose.
Step 8
Una vez que todas las decoraciones estén en su lugar y el chocolate se haya endurecido por completo, ¡tus adorables chocolates de mini cono de helado para San Valentín estarán listos! Comparte esta dulzura hecha en casa.
