3 Aderezos para Ensalada de Calidad de Restaurante
3 Aderezos para Ensalada de Calidad de Restaurante
Mejora tus Ensaladas: Trío de Aderezos Caseros Fáciles y Deliciosos (Limón Fresco, Yogur Cremoso, Oriental Sabroso)
¡Presentamos tres exquisitos aderezos para ensaladas que rivalizan con los que se encuentran en los restaurantes de alta cocina! Estos aderezos son increíblemente fáciles de preparar, transformando tus ensaladas al instante. Descubre un trío de sabores: limón refrescante, yogur dulce y cremoso, y oriental sabroso. ¡Haz que cada ensalada sea una nueva y emocionante experiencia! De la colección de recetas de ‘Man-gae Recipe’.
Ingredientes para el Refrescante Aderezo de Limón- 4 Cucharadas de aceite de oliva
- 4 Cucharadas de jugo de limón fresco
- 2 Cucharadas de azúcar
- 1 Cucharada de cebolla finamente picada
- 1/2 Cucharada de ajo finamente picado
- Una pizca de sal
- Una pizca de pimienta negra
Ingredientes para el Cremoso Aderezo de Yogur- 4 Cucharadas de yogur natural
- 1 Cucharada de vinagre
- 1 Cucharada de azúcar
- 1 Cucharada de cebolla finamente picada
- Una pizca de sal
- Una pizca de pimienta negra
Ingredientes para el Sabroso Aderezo Oriental- 4 Cucharadas de salsa de soja
- 2 Cucharadas de aceite de oliva
- 2 Cucharadas de vinagre
- 1 Cucharada de azúcar
- 1/2 Cucharada de ajo finamente picado
- 1 Cucharada de cebolla finamente picada
- 4 Cucharadas de yogur natural
- 1 Cucharada de vinagre
- 1 Cucharada de azúcar
- 1 Cucharada de cebolla finamente picada
- Una pizca de sal
- Una pizca de pimienta negra
Ingredientes para el Sabroso Aderezo Oriental- 4 Cucharadas de salsa de soja
- 2 Cucharadas de aceite de oliva
- 2 Cucharadas de vinagre
- 1 Cucharada de azúcar
- 1/2 Cucharada de ajo finamente picado
- 1 Cucharada de cebolla finamente picada
Instrucciones de preparación
Step 1
[Preparación del Aderezo de Limón] En un bol, combine todos los ingredientes para el aderezo de limón: aceite de oliva, jugo de limón, azúcar, cebolla picada, ajo picado, sal y pimienta. Bátalos con un batidor o tenedor hasta que estén suaves y bien mezclados. Asegúrese de que el azúcar se haya disuelto por completo para obtener un aderezo de limón refrescante y de sabor limpio. Este aderezo combina excepcionalmente bien con lechugas para ensalada o pechuga de pollo a la parrilla. 
Step 2
[Preparación del Aderezo de Yogur] En otro bol, mezcle el yogur natural, el vinagre, el azúcar, la cebolla picada, la sal y la pimienta hasta que estén completamente combinados. Este aderezo ofrece un delicioso equilibrio entre la cremosidad del yogur y la acidez del vinagre. Es perfecto para ensaladas, pero también complementa maravillosamente los platos de pollo y pescado. Siéntase libre de agregar un toque de miel para darle un dulzor extra si lo desea. 
Step 3
[Preparación del Aderezo Oriental] Finalmente, preparemos el aderezo oriental. En un bol pequeño, agregue la salsa de soja, el aceite de oliva, el vinagre, el azúcar, el ajo picado y la cebolla picada. Revuelva bien hasta que el azúcar se disuelva. Este aderezo tiene un maravilloso perfil de sabor salado, ácido y ligeramente dulce, lo que lo hace ideal para ensaladas mixtas o como salsa para mojar. Una pizca de semillas de sésamo tostado puede agregar una capa adicional de aroma a nuez. 
