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압력솥으로 뚝딱! 진하고 깊은 맛 삼계탕 레시피
압력솥으로 뚝딱! 진하고 깊은 맛 삼계탕 레시피 바쁜 날에도 OK! 압력솥으로 30분 만에 완성하는 든든한 삼계탕 시간은 절약하고 맛은 두 배! 압력솥을 활용하여 누구나 쉽고 빠르게 깊고 진한 국물의 삼계탕을 만들 수 있는…
촉촉하고 부드러운 아구수육
촉촉하고 부드러운 아구수육 집에서 간단하게 즐기는 맛있는 아구수육 만들기 시장에서 저렴하게 구입한 신선한 아구를 손질하여 냉동해 두었다가, 오늘은 유명 먹방 유튜버 히밥이 극찬했던 기장식 아구수육을 집에서 재현해 보았습니다. 해동 후 간편하게 쪄내기만 하면…
부드럽고 향긋한 우유 딸기 푸딩 만들기
부드럽고 향긋한 우유 딸기 푸딩 만들기 제철 딸기와 신선한 우유로 만드는 영양 만점 간식! ‘우유 딸기 푸딩’ 딸기가 가장 맛있는 제철에, 몸에 좋은 우유를 듬뿍 넣어 영양 가득한 홈메이드 푸딩을 만들어 보세요. 시판…
환절기 필수! 상큼달콤 레몬생강청 만들기
환절기 필수! 상큼달콤 레몬생강청 만들기 온 가족 건강 지킴이, 직접 만든 레몬생강청 레시피♡ 환절기만 되면 목이 칼칼하고 감기 기운이 찾아오나요? 비타민 C의 보고인 레몬과 매콤한 향이 매력적인 생강이 만나 탄생한 ‘레몬생강청’으로 올겨울 건강을…
입맛 되살리는 매콤새콤 비빔국수 & 골뱅이무침
입맛 되살리는 매콤새콤 비빔국수 & 골뱅이무침 만능 비빔 양념장 레시피: 골뱅이, 논고동 무침까지 한번에! 잃어버린 입맛도 돌아오게 만드는 마법의 비빔국수와 골뱅이무침 레시피를 소개합니다. 이 만능 비빔 양념장 하나만 만들어두면, 언제든지 쫄깃한 국수나 신선한…
별미 콩나물밥: 밥 따로, 재료 따로 정성껏 차린 맛있는 한 끼
별미 콩나물밥: 밥 따로, 재료 따로 정성껏 차린 맛있는 한 끼 정성 가득 별미 콩나물밥 레시피 평범한 밥솥 콩나물밥과는 차원이 다른! 밥과 콩나물, 그리고 다채로운 고명을 따로따로 준비하여 각 재료의 맛을 최대한 살린…
궁중 갈비찜과 3색 퓨레
궁중 갈비찜과 3색 퓨레 한국호텔관광실용전문학교: 퓨레를 곁들인 현대적인 갈비찜 군 복무 시절, 요리 대회 참가를 꿈꾸며 작성했던 레시피입니다. 한국 음식을 대표하는 갈비찜을 더욱 특별하게 만들기 위해, 부드러운 3가지 맛의 퓨레와 세련된 플레이팅을 더해…
쫄깃하고 바삭한 백종원 대파 파스츄리
쫄깃하고 바삭한 백종원 대파 파스츄리 맛남의 광장 백종원 레시피: 집에서 간단하게 만드는 초간단 대파 파스츄리 백종원 님의 ‘맛남의 광장’에 소개되었던 특별한 대파 파스츄리를 집에서 직접 만들어 보았습니다. 신박한 조리법과 군침 도는 비주얼에 반해,…