Rollo de Huevo con Spam: Una Receta Sencilla y Deliciosa
Rollo de Huevo con Spam: Una Receta Sencilla y Deliciosa
Rollo de Huevo con Spam Súper Fácil: Perfecto para Aperitivos, Regalos o Guarniciones
¿Tiene Spam sobrante de regalos festivos y no sabe qué hacer con él? Le presentamos una receta súper sencilla de rollo de huevo con Spam que puede transformar su Spam sobrante en un aperitivo fantástico o una guarnición abundante. La armoniosa combinación de huevos tiernos y Spam salado crea un sabor que gusta a todos. ¡Es perfecto para una comida sencilla pero elegante o como un excelente acompañamiento para sus bebidas!
Ingredientes Principales- 2-3 huevos frescos
- 2 lonchas de Spam
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, rompa 2-3 huevos frescos en un bol. Utilice un tenedor o batidor para batir suavemente las yemas y las claras hasta que estén suaves. Batirlos a fondo asegurará un rollo de huevo esponjoso y tierno. Retirar las chalazas (las partes blancas fibrosas) dará como resultado una textura aún más suave.
Step 2
A continuación, caliente una sartén antiadherente a fuego medio-bajo y añada una cantidad generosa de aceite de cocina. Vierta con cuidado los huevos batidos, inclinando ligeramente la sartén para que la mezcla de huevo se extienda finamente por la superficie. A medida que el huevo comience a cuajarse, coloque las 2 lonchas de Spam una al lado de la otra en el centro de la sartén. Puede cortar el Spam en rodajas finas o en cubitos, según su preferencia.
Step 3
Una vez que la capa inferior de huevo esté cocida y firme, levante suavemente el borde del huevo con palillos o una cuchara. Dóblelo con cuidado sobre el Spam, envolviéndolo. En esta etapa, vierta suavemente cualquier mezcla de huevo cruda restante alrededor de los bordes para conectar el Spam y el huevo cocido. Repetir este proceso ayudará a crear un rollo de huevo con Spam grueso y atractivo.
Step 4
Cuando el huevo esté casi completamente cocido, empuje suavemente el rollo de huevo hacia un lado de la sartén. Usando una espátula o cuchara, doble la mezcla de huevo cruda por debajo y continúe enrollando firmemente el rollo de huevo, metiendo el huevo crudo a medida que avanza. Siga enrollando y cocinando hasta que toda la mezcla de huevo esté cocida y el rollo esté firme y bien formado. Esto dará como resultado un rollo de huevo con Spam dorado y delicioso. Deje que se enfríe un poco antes de cortarlo en trozos del tamaño de un bocado.
