크리스마스 홈메이드 호두파이
크리스마스 홈메이드 호두파이
특별한 날, 달콤함으로 채우는 크리스마스 호두파이 레시피
냉동 생지를 활용하여 누구나 쉽고 빠르게 만들 수 있는, 고소함과 달콤함이 가득한 크리스마스 시즌 대표 디저트 호두파이입니다. 오븐에 굽는 동안 집안 가득 퍼지는 향긋한 냄새가 행복감을 더해줄 거예요.
파이 재료- 냉동 생지 1개 (시판용)
- 호두 분태 1/2봉지 (약 50g)
- 계피가루 약간 (취향에 따라 조절)
- 넛맥(넉맥) 가루 약간 (선택 사항, 풍미 증진)
- 호두파이 필링 믹스 1봉지 (시판용)
조리 방법
Step 1
먼저, 해동된 냉동 생지를 파이 틀에 맞게 잘 깔아주세요. 생지가 차갑게 느껴진다면 잠시 실온에 두었다가 작업하면 편리합니다. 준비된 냉동 생지 위에 시판용 호두파이 필링 믹스를 골고루 부어주세요. 저는 이때 넉맥 가루와 계피가루를 약간씩 뿌려 풍미를 더했습니다. 넉맥은 소량만 사용해야 특유의 향이 너무 강해지지 않으니 주의하세요.
Step 2
필링 믹스 위에 준비한 호두 분태를 넉넉하게 올려주세요. 호두가 파이 속재료를 덮어주도록 고르게 펼쳐주시면 됩니다. 호두를 듬뿍 넣어야 씹는 맛과 고소함이 배가 되어 더욱 맛있답니다.
Step 3
180도로 예열된 오븐에 파이를 넣고 약 50분에서 55분간 구워주세요. 오븐 사양에 따라 굽는 시간은 달라질 수 있으니, 파이 표면이 노릇하게 익고 필링이 부풀어 오르면 잘 구워진 것입니다. 오븐에서 꺼내 한 김 식힌 후 맛있게 즐기세요!
