집집마다 조금씩 다른 김치소, 그 특별한 맛을 그대로 살려 밥도둑 김치소찜으로 재탄생시키는 비법을 공개합니다! 묵은지에서 나온 김치소에 달콤함, 감칠맛, 고소함까지 더해져 잊을 수 없는 풍미를 자랑합니다. 간단한 재료와 초간단 조리법으로 누구나 쉽게 완성할 수 있으며, 갓 지은 따뜻한 밥과 함께 즐기면 그야말로 최고의 한 끼가 됩니다. 남은 김치소, 버리지 마시고 이 레시피로 훌륭한 요리로 변신시켜 보세요! 멸치가루와 매실액, 참기름의 조화가 환상적인 김치소찜은 밥반찬으로도, 손두부나 보리밥과 함께 즐겨도 손색없답니다.