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クリーミーアボカドと塩味の明太子の絶妙なハーモニー!アボカド明太子丼





クリーミーアボカドと塩味の明太子の絶妙なハーモニー!アボカド明太子丼

栄養満点!アボカド明太子丼のレシピ

クリーミーアボカドと塩味の明太子の絶妙なハーモニー!アボカド明太子丼

熟したアボカドのクリーミーでバターのような食感と、プチプチとした食感の明太子(ピリ辛のスケトウダラ卵)の旨味が、この美味しいライスボウルの中で素晴らしい調和を生み出します。最初はアボカドとご飯が本当に合うのか疑問に思っていましたが、一口食べればその魅力に夢中になること間違いなし!シンプルながらも印象的な、栄養満点で美味しい一食です。この完璧な風味の組み合わせで、あなたの食体験をさらに豊かにしましょう。

料理情報

  • 分類 : ご飯 / おかゆ / 餅
  • 材料カテゴリ : 野菜類
  • 状況 : 超スピード
  • 調理法 : ビビン
  • 人分 : 2 人分
  • 調理時間 : 30 分以内
  • 難易度 : 誰でも

主な材料

  • 熟したアボカド 1個
  • 新鮮なレタス 4枚
  • 海苔フレーク 少々
  • 新鮮な卵 2個
  • 塩漬け明太子 4腹(薄皮を除く)

調味料・トッピング

  • ごま油 少々

調理手順

Step 1

まず、すべての材料を準備しましょう。アボカドは半分に切って種を取り、皮をむいて食べやすい大きさにスライスします。レタスはきれいに洗い、水気を切って適度な大きさにちぎります。卵は半熟に茹で、冷水で冷ました後、殻をむいて半分に切ります。明太子は薄皮を取り除き、中身だけを用意します。海苔フレークも用意しておきましょう。

Step 1

Step 2

温かいご飯を丼に盛ります。ご飯の上には、準備したアボカドのスライスを彩りよく並べます。次に、準備した明太子をアボカドの隣に添えます。明太子の塩味が、クリーミーなアボカドとご飯を絶妙に引き立てます。

Step 2

Step 3

さて、この丼のハイライト!半分に切った半熟卵を中央に置きます。黄身がとろりと流れ出し、ご飯と他の具材に豊かなコクを加えます。新鮮なレタスを添え、香ばしさを加える海苔フレークをたっぷり散らします。

Step 3

Step 4

最後に、お好みで香りの良いごま油をたらし、すべてを混ぜてお召し上がりください!スプーンで全ての材料をよく混ぜ合わせ、一口で味わいましょう。クリーミーなアボカド、プチプチとした明太子、香ばしい海苔、そして艶やかなご飯の組み合わせは、忘れられない味を生み出します。お好みで醤油やコチュジャンを少し加えても美味しいですよ。

Step 4



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