Nasi Siram Ayam Popcorn Mayo Super Praktis
Nasi Siram Ayam Popcorn Mayo Super Praktis
Resep Nasi Siram Ayam Popcorn Mayo Lezat ala Rumahan
Punya sisa ayam popcorn di kulkas? Atau sedang terburu-buru? Resep ini memungkinkan Anda menyajikan hidangan lezat dan mengenyangkan dalam sekejap mata! Cocok untuk hari-hari sibuk atau saat bahan makanan terbatas.
Bahan Utama- 200g Ayam Popcorn (sekitar 30 buah)
- 3 porsi nasi hangat
- 1 buah bawang bombay kecil (sekitar 100g)
- 3 butir telur ayam
- Sedikit abon nori (gim-garu atau gim-jaban)
- 2 sdm mayones
- 2 sdm saus teriyaki
- 2 sdm saus tonkatsu
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan 200g ayam popcorn (sekitar 30 buah). Tata dalam satu lapisan di dalam air fryer yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C. Masak selama kurang lebih 5 menit hingga berwarna keemasan dan renyah.
Step 2
Kupas dan iris tipis bawang bombay kecil (sekitar 100g). Dalam mangkuk, campurkan irisan bawang bombay dengan 2 sdm saus teriyaki dan 2 sdm saus tonkatsu. Aduk rata dan biarkan meresap. Langkah ini akan meningkatkan rasa manis bawang bombay dan aroma sausnya.
Step 3
Panaskan sekitar 1 sdm minyak goreng di wajan. Pecahkan 3 butir telur ayam ke dalam wajan dan aduk-aduk menggunakan sumpit hingga matang dan bertekstur lembut seperti telur orak-arik. Usahakan agar tidak terlalu kering.
Step 4
Pindahkan telur orak-arik yang baru matang ke piring terpisah. Telur ini akan ditata dengan cantik di atas nasi nantinya.
Step 5
Di wajan yang sama, tambahkan sedikit minyak jika perlu. Tumis irisan bawang bombay yang sudah dibumbui hingga menjadi bening dan sedikit lunak. Bawang bombay akan mengeluarkan rasa manis alaminya, menambah kedalaman pada saus.
Step 6
Pada saat ini, ayam popcorn di dalam air fryer seharusnya sudah matang sempurna! Periksa untuk memastikan warnanya keemasan dan teksturnya renyah.
Step 7
Sekarang saatnya menyusun nasi siram yang lezat. Dalam mangkuk saji yang dalam, letakkan 3 porsi nasi hangat. Beri taburan bawang bombay tumis yang manis secara merata di atas nasi.
Step 8
Selanjutnya, tata ayam popcorn yang renyah dan telur orak-arik yang lembut dengan rapi di atas bawang bombay. Kombinasi warnanya akan membuat hidangan terlihat menarik.
Step 9
Terakhir, taburkan abon nori (gim-garu atau gim-jaban) secukupnya di atas topping untuk menambah aroma gurih. Langkah ini akan mempercantik tampilan hidangan Anda.
Step 10
Saatnya untuk saus terbaik! Siramkan sisa saus teriyaki dan saus tonkatsu secara zig-zag di atas topping. Kemudian, tambahkan mayones dengan pola zig-zag yang sama. Biarkan saus meresap sejenak sebelum diaduk rata dan dinikmati bersama nasi!
