ピリ辛！ツナキムチラーメン
ピリ辛！ツナキムチラーメン
旨辛！高菜ツナ缶とキムチで絶品ラーメンの作り方
ピリ辛のツナ缶があったので、ラーメンに入れてみたら美味しいのでは？と思い、さらにキムチも加えてみました！辛さとお酢のバランスが絶妙で、食欲をそそる、やみつきになるラーメンレシピをご紹介します。 ^^
材料- ラーメン 1袋
- ピリ辛高菜ツナ缶 1大さじ
- キムチ 50g
- 卵 1個
- 水 500ml
- 炒りごま 少々
調理手順
Step 1
鍋に分量の水500mlを入れ、一口大に切ったキムチを加えます。キムチを先に少し煮立たせることで、スープがより一層美味しくなりますよ。
Step 2
水がぐらぐらと沸騰し始めたら、ラーメンの袋に入っているかやく（具材）、粉末スープ、そして麺を入れます。（お好みで、粉末スープの代わりに液体スープを使ってもOKです。）
Step 3
麺が80%くらい茹で上がったら、用意しておいたピリ辛高菜ツナ缶大さじ1と、新鮮な卵1個を割り入れてください。さらに少し煮込んで、卵が固まり、全ての具材が馴染んだら、美味しいツナキムチラーメンの完成です！
