知人からたくさんいただいた新鮮なししとう。どうやって使い切ろうかと考えていました。この夏初めて作るししとうの和え物ですが、今回は小麦粉（全粒粉）をまぶして蒸してみることにしました。これが、しっとりとして、それでいて食感も楽しめる、とても美味しい一品になったんです！簡単なのにちょっと変わった味わいが食欲をそそる、ししとうの和え物レシピをご紹介します。