Sandwich Burger Tteokgalbi Sapi Korea dengan Roti Gandum Utuh
Sandwich Burger Tteokgalbi Sapi Korea dengan Roti Gandum Utuh
Harmoni Sempurna Tteokgalbi Sapi Korea dan Roti Gandum Utuh: Resep Sandwich Burger
Nikmati hidangan roti yang lezat dan mudah! Buat sandwich burger yang kaya rasa menggunakan tteokgalbi sapi Korea siap pakai. Kombinasi roti gandum utuh dan sayuran segar menjadikannya makanan yang sehat dan memuaskan.
Bahan-bahan Sandwich- 2 lembar roti gandum utuh
- 1 lembar tteokgalbi sapi Korea (siap pakai)
- 1 lembar keju slice
- 5 lembar selada merah
- 1 irisan tomat
- Mustar biji, secukupnya
- Saus tomat, secukupnya
- 1/4 mentimun, iris tipis
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci bersih selada merah segar dan tiriskan hingga benar-benar kering. Iris tomat menjadi irisan bulat setebal sekitar 0.5 cm.
Step 2
Iris mentimun tipis memanjang menggunakan pengupas atau mandoline. Ini akan menambah tekstur yang renyah dan kesegaran pada sandwich Anda.
Step 3
Pastikan tteokgalbi sapi Korea yang beku sudah benar-benar lumer. Panaskan wajan anti lengket di atas api sedang-rendah, lalu masukkan tteokgalbi. Panggang hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan, pastikan matang sempurna di bagian dalam. Memasak perlahan adalah kunci agar bagian dalam matang merata.
Step 4
Saat tteokgalbi hampir matang, letakkan selembar keju di atasnya dan biarkan meleleh perlahan. Rasa keju yang kaya akan berpadu indah dengan tteokgalbi.
Step 5
Pada salah satu lembar roti gandum utuh, oleskan lapisan tipis mustar biji. Kemudian, susun irisan mentimun tipis secara merata di atasnya.
Step 6
Letakkan tteokgalbi sapi Korea yang sudah matang dengan keju leleh di atas mentimun, diikuti dengan irisan tomat segar yang ditata menarik.
Step 7
Untuk tekstur yang lebih melimpah, tumpuk beberapa lembar selada merah di atasnya. Pada lembar roti gandum utuh yang lain, oleskan lapisan tipis saus tomat.
Step 8
Selesaikan sandwich dengan menempatkan lembar roti yang diolesi saus tomat di atas selada. Bungkus sandwich dengan rapat menggunakan plastik wrap agar semua bahan tetap menyatu. Ini membuatnya mudah dipegang dan dimakan.
Step 9
Terakhir, potong sandwich yang sudah dibungkus menjadi dua bagian agar mudah dinikmati, dan jadilah sandwich burger tteokgalbi sapi Korea dengan roti gandum utuh Anda yang lezat! Selamat menikmati!
