
超簡単!ピリ辛蚕蛹(サンチュウ)スープ
超簡単!ピリ辛蚕蛹(サンチュウ)スープ
混ぜて煮るだけ!旨辛韓国風蚕蛹(サンチュウ)スープ
スーパーで手軽に買える「ユドン・アルクン・ボンデギタン」の缶詰(約2,500~3,000ウォン)を使った、驚くほど簡単なレシピです。缶を開けて鍋に入れ、温めるだけで本格的な韓国のおつまみスープが完成します。料理初心者の方やお忙しい方でも、手軽に美味しい一品を楽しめますよ。
材料- ユドン・アルクン・ボンデギタン 1缶(市販品)
調理手順
Step 1
まず、準備した「ユドン・アルクン・ボンデギタン」の缶詰の蓋をきれいに開けてください。中身が飛び散らないように、ゆっくりと慎重に開けるのがおすすめです。
Step 2
蓋を開けた蚕蛹(サンチュウ)スープの具材を、鍋にそっと流し入れてください。缶に残ったスープも一緒に加えると、より一層美味しく仕上がります。これで材料の準備は完了です!
Step 3
鍋をコンロ(ガスまたはIH)にかけ、中火で温め始めます。沸騰したら、そのまま2~3分ほど煮立たせ、スープが温まり、蚕蛹(サンチュウ)が柔らかくなったら完成です。お好みで刻みネギや唐辛子を加えると、さらに本格的な味わいになります。

