Muffins de Arroz con Camarones y Calabacín: Comida Saludable y Deliciosa para Bebés
Muffins de Arroz con Camarones y Calabacín: Comida Saludable y Deliciosa para Bebés
Receta Fácil de Comida para Bebés. ¡Muffins de Arroz con Camarones y Calabacín, perfectos para la alimentación autorregulada!
¡Hoy prepararemos un menú especial para nuestros pequeños: Muffins de Arroz con Camarones y Calabacín! Solía hacerlos a menudo para mi primer hijo, pero esta es la primera vez que los preparo para el segundo. Ver sus manitas regordetas recoger y disfrutar estos muffins es realmente conmovedor. Son el bocadillo y la comida perfecta que anima a su bebé a comer por sí mismo con alegría.
Ingredientes Principales- 2 Camarones (pelados, desvenados y picados finamente)
- 30g Calabacín (sin semillas y cortado en dados finos)
- 80g Arroz Cocido (preferiblemente arroz tibio)
- 2 Huevos (ligeramente batidos)
- 1 loncha de Queso para bebés (desgarrada en trozos pequeños)
Instrucciones de preparación
Step 1
Si usa camarones congelados, descongélelos en agua. Séquelos completamente con papel de cocina. Luego, pique los camarones muy finamente para que sean fáciles de comer para su bebé.
Step 2
Lave bien el calabacín, retire las semillas y córtelo en dados finos. Picarlo finamente hará que sea más fácil de masticar para su bebé.
Step 3
En un tazón, combine los camarones picados, el calabacín en dados, el arroz tibio y los huevos ligeramente batidos. Mezcle todo a fondo para crear la masa. Asegúrese de deshacer cualquier grumo de arroz.
Step 4
Con una cuchara, llene los moldes para muffins con la masa, llenándolos solo hasta la mitad. Evite llenar en exceso, ya que los muffins se inflarán al hornearse.
Step 5
Desgarre el queso para bebés en trozos pequeños y colóquelos encima de la masa en cada molde. El queso agrega un sabor cremoso y sabroso maravilloso.
Step 6
Gentilmente, agregue el resto de la masa sobre el queso para llenar los moldes. Puede aplanar ligeramente la superficie superior para una apariencia más prolija.
Step 7
Coloque la bandeja para muffins en una freidora de aire precalentada. Hornee a 180°C (350°F) durante 10-15 minutos, o hasta que estén dorados y bien cocidos. Verifique si están listos insertando un palillo; debería salir limpio. ¡Sirva estos Muffins de Arroz con Camarones y Calabacín, húmedos y tiernos, a su bebé!
