やみつきになる！自家製チョロコパンケーキシリアル

牛乳が止まらない！おうちで簡単、チョロコパンケーキシリアル

ご飯泥棒ならぬ、牛乳泥棒の登場！見た目もチョコレートパンケーキそっくりで、甘くて美味しいシリアルをご紹介します。一口食べたら止まらなくなり、牛乳を３パックも空けちゃうかもしれませんよ！

大きめのボウルに卵1個を割り入れ、用意した牛乳50mlとチョコホットケーキミックス100gを加えてください。ゴムベラや泡立て器を使って、粉っぽさがなくなるまでなめらかに混ぜ合わせます。ダマが残らないようにしっかりと混ぜるのがポイントです。

Step 1

出来上がった生地は、絞り袋に移してください。絞り袋がない場合は、ジップロック袋の端を少しだけハサミで切って代用することもできます。生地が流れ出るように、切り口を調整してください。

Step 2

フライパンを弱火で熱し、少量のサラダ油をひいてからキッチンペーパーでフライパン全体に薄く油をなじませます。こうすることで、生地がくっつかず、均一に焼き上がります。次に、絞り袋を使って、フライパンの上にコインくらいの大きさに生地を丸く絞り出していきます。お好みの大きさに調整してください。

Step 3

弱火を保ったまま、生地の表面に気泡が出てきて、縁が少し固まってきたら裏返します。裏返した後も軽く焼けば、美味しいチョロコパンケーキシリアルの完成です。火力が強すぎると、中まで火が通る前に表面だけ焦げてしまうことがあるので注意してください。

Step 4