Receta de Ensalada de Rábano Encurtido (Danmuji) Rápida y Deliciosa
Receta de Ensalada de Rábano Encurtido (Danmuji) Rápida y Deliciosa
Ensalada de Rábano Encurtido en 5 Minutos con Aceite de Sésamo Fragante y Semillas Tostadas
¡Prepara un acompañamiento esencial con rábano encurtido! Esta receta súper sencilla crea un plato delicioso que realza cualquier comida, perfecto para días ocupados.
Ingredientes Principales- Rábano Encurtido (Danmuji) 250g (1 paquete si usas la marca ‘Ilga Jip’)
Ingredientes para el Aderezo- 1 cucharada de Gochugaru (copos de chile coreano)
- 1 cucharada de Aceite de Sésamo (para un aroma a nuez)
- 1 cucharada de Semillas de Sésamo Tostadas (para textura y sabor a nuez)
- 1 cucharada de Gochugaru (copos de chile coreano)
- 1 cucharada de Aceite de Sésamo (para un aroma a nuez)
- 1 cucharada de Semillas de Sésamo Tostadas (para textura y sabor a nuez)
Instrucciones de preparación
Step 1
Hoy usaré rábano encurtido de la marca ‘Ilga Jip’, que viene en un paquete de 250g. Si usas otra marca, asegúrate de tener el mismo peso.
Step 2
Exprime suavemente el exceso de líquido del rábano encurtido. Evita apretar demasiado fuerte, ya que puede hacer que el rábano se deshaga. Luego, corta el rábano por la mitad transversalmente en trozos del tamaño de un bocado. Los cortes más finos absorberán mejor el aderezo.
Step 3
Transfiere el rábano encurtido preparado a un bol. Ahora es el momento de añadir los componentes clave del sabor. Agrega 1 cucharada de gochugaru, 1 cucharada de aceite de sésamo y 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas.
Step 4
Mezcla suavemente el aderezo con el rábano encurtido, asegurándote de que todo esté cubierto uniformemente. Mezcla con cuidado para que el aderezo no se apelmace. Mezcla durante unos 30 segundos a 1 minuto, y tu deliciosa ensalada de rábano encurtido estará lista.
Step 5
Transfiere la ensalada de rábano encurtido aderezada a un plato para servir. ¡Este acompañamiento vibrante y sabroso está ahora completo y listo para ser disfrutado con tus comidas favoritas. ¡Está especialmente delicioso servido sobre arroz caliente!
