
新鮮サーモンサラダ:軽やかでヘルシーな一皿
新鮮サーモンサラダ:軽やかでヘルシーな一皿
彩り豊かで美味しい生サーモンサラダのレシピ
美味しくて栄養満点、ヘルシーなダイエットレシピをご紹介します。サーモンはカロリーが低くタンパク質が豊富なので、ダイエット中でも罪悪感なく楽しめる素晴らしい食材です。新鮮な野菜やフルーツ、卵も加えた、一食でも満足できる栄養満点のサーモンサラダをぜひ作ってみてください!
サラダの材料- 新鮮なベビーリーフミックス(ひとつかみ強)
- 新鮮な生サーモン(食べやすい大きさにカット)
- ブルーベリー(少々)
- ゆで卵(1/2個)
- 市販のオニオンドレッシング(お好みで)
調理手順
Step 1
まず、サラダの野菜を準備します。ベビーリーフミックスを冷たい水でさっと洗い、水気を切って、盛り付けるお皿にふんわりと盛り付けましょう。新鮮な野菜はサラダの基本であり、味を左右するので、きれいに洗って準備することが大切です。
Step 2
次に、新鮮な生サーモンを処理します。サーモンは、一口大の角切りなど、食べやすい大きさにカットしてください。新鮮なサーモンの食感を活かすのがポイントです。
Step 3
準備した野菜の上に、カットした生サーモンを彩りよく乗せます。その横には、甘いブルーベリーと、ゆで卵の1/2個を添えましょう。カラフルな見た目は食欲をそそり、栄養バランスにも役立ちます。
Step 4
最後に、お好みのオニオンドレッシングをかけて完成です。市販のドレッシングを使っても良いですが、自家製にするとさらにフレッシュでヘルシーに楽しめます。(自家製オニオンドレッシング:醤油大さじ3、オリーブオイル大さじ3、レモン汁大さじ2、砂糖大さじ1.5、酢大さじ2、おろしニンニク小さじ1。材料をすべて混ぜ合わせ、味見をしながら調整してください。計量はご飯用スプーン基準です。)
Step 5
美味しくてヘルシーなダイエットメニュー、新鮮サーモンサラダの完成です!軽やかに楽しめるのに満足感もあるこのサラダで、健康的な一食を体験してください。食欲がない時や軽い食事がしたい時にも特におすすめです!

