아이 간식으로 딱! 종이컵 계란빵
아이 간식으로 딱! 종이컵 계란빵
에어프라이어로 초간단! 종이컵 계란빵 만들기 (아이들 요리 숙제용으로도 최고!)
방학 숙제 고민이신가요? 아이들과 함께 쉽고 재미있게 만들 수 있는 종이컵 계란빵 레시피를 소개합니다. 핫케이크 가루와 계란만 있으면 근사한 브런치 메뉴나 든든한 간식이 뚝딱 완성돼요. 아이들이 직접 요리하는 즐거움을 느끼게 해주고, 따뜻하고 부드러운 계란빵의 맛에 반할 거예요!
필수 재료- 핫케이크 가루 1컵 (약 100g)
- 우유 100ml
- 계란 3개
- 맛소금 약간
- 식용유 또는 올리브유 약간
조리 방법
Step 1
먼저 종이컵 계란빵을 만들 때 필요한 모든 재료를 꼼꼼하게 준비해주세요. 계량컵과 숟가락, 그리고 종이컵 3개도 미리 준비해두면 요리 과정을 훨씬 수월하게 진행할 수 있습니다.
Step 2
볼에 핫케이크 가루 1컵을 넣어줍니다. 핫케이크 가루의 종류에 따라 양이 조금씩 달라질 수 있으니, 제품 포장에 적힌 안내를 참고하시는 것도 좋아요.
Step 3
우유 100ml 중 50ml를 먼저 핫케이크 가루에 넣고 거품기나 숟가락을 이용해 덩어리가 지지 않도록 잘 섞어주세요. 너무 되직하다면 조금씩 우유를 추가해 농도를 맞춰줍니다.
Step 4
반죽의 농도를 확인하며 남은 우유 50ml를 조금씩 추가하며 부드러운 상태의 반죽이 될 때까지 섞어줍니다. 핫케이크 가루가 뭉치지 않도록 충분히 저어주는 것이 중요합니다. 주르륵 흐르는 정도의 농도가 좋습니다.
Step 5
종이컵 안쪽에 식용유나 올리브유를 얇게 발라주세요. 이렇게 하면 계란빵이 종이컵에 달라붙지 않아 나중에 빵을 꺼내기 훨씬 수월합니다. 붓을 사용하거나 키친타월에 기름을 묻혀 살살 발라주면 됩니다.
Step 6
준비된 종이컵 3개에 핫케이크 반죽을 2/3 정도 채워줍니다. 계란이 들어갈 공간을 남겨두어야 하니 너무 가득 채우지 않도록 주의해주세요.
Step 7
각각의 종이컵 반죽 위에 계란 1개씩 조심스럽게 올려줍니다. 노른자가 터지지 않도록 살살 올려주세요.
Step 8
계란 노른자를 젓가락이나 포크를 이용해 살짝 터뜨려줍니다. 이렇게 하면 계란이 익으면서 반죽과 더 잘 어우러져요. 너무 세게 터뜨리지 않도록 주의하세요.
Step 9
종이컵 3개를 에어프라이어 바스켓에 나란히 넣습니다. 에어프라이어 온도는 180도로 설정하고, 15분간 조리합니다. 조리 시간은 에어프라이어 사양에 따라 조금씩 달라질 수 있으니, 빵이 노릇하게 익었는지 중간에 확인해주세요.
Step 10
맛있는 종이컵 계란빵이 완성되었습니다! 빵이 충분히 익었다면 조심스럽게 꺼내주세요. 종이컵이 뜨거울 수 있으니 주의하시고, 빵을 꺼낼 때는 종이컵 옆면을 가위로 조심스럽게 잘라내면 빵이 부서지지 않고 예쁘게 분리됩니다.
Step 11
따뜻하고 부드러운 종이컵 계란빵 완성! 취향에 따라 케첩이나 달콤한 시럽을 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다. 아이들과 함께 즐거운 요리 시간을 가져보세요!
